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 福建漁民捕獲的170斤重石斑魚。 網上圖片 【文匯網訊】(記者 傅龍金 福州報道)近日，福建省福州市長樂三名漁民在捕獲一條長約1.3米、重約170斤(1斤為500克)的石斑魚。據瞭解，石斑魚作為深海魚的一種，一般體重只有3斤重左右。
8月1日起，福建大部分漁船結束伏季休漁。47歲的長樂市漁民陳國天和兩名漁民當天也出海捕魚，期待新漁獲。
「當時用機器拉，我們都感覺很吃力，期待能有個好兆頭。」陳國天說。當拖網剛露出水面，陳國天等人就被網中捕獲的「大傢伙」嚇了一跳。「打魚20多年，從來沒有見過體形這麼大、外貌這麼奇特的魚。可惜的是，拖上船的時候已經死了。」
據福建省海洋與漁業執法總隊專家介紹，石斑魚屬鱸形目，是一種暖水性的大中型海產魚類。「石斑魚營養十分豐富，肉質細嫩，類似雞肉，所以素有『海雞肉』的美稱。」該專家說，石斑魚是一種低脂肪、高蛋白的上等食用魚。
漁民介紹，一般有較好的漁獲基本是被一些海鮮酒樓或者酒店買走，如果魚是活的，價格則更高。陳國天最後以8000元的價格賣給一名男子。
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