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圖片來源於網絡。 【文匯網訊】據經濟之聲《天下財經》報道,八成品牌將淘汰,你的奶粉安全嗎?
「史上最嚴」奶粉新政實施後 品牌總量將減少八成
儘管「史上最嚴」奶粉配方註冊新政還沒有最終頒布實施,但業界已是「山雨欲來風滿樓」,從企業到渠道都在尋找更好的對策。
而當前業界最為關心的,就是每個企業到底可以保留幾個產品系列。對此,國家食品藥品監督管理總局監管一司司長馬純良最近表示,目前外界所傳一家生產企業保留3個系列的說法來自一份討論稿,還沒有最終確定,不過最終確定的數量肯定不會超過5個,對國產奶粉和進口奶粉將實行相同的政策。
馬純良還表示,實行嬰幼兒奶粉配方註冊制度,不僅要對配方嚴格管理,還要加強對企業的監督和審查,審查範圍是103家已經取得生產許可證的國內企業以及73家國外奶粉生產企業。
乳業專家王丁棉分析,按照現有數據和方案計算,新政實施後,保留下來的嬰幼兒奶粉品牌數量在600個到800個左右,貼牌生產的現象將不復存在。
王丁棉:現有的超過2000個配方,可能會有大部分的減少。按這個方案粗略計算一下,可能保留下來的品牌在600個到800個左右。現有的山羊奶粉基本上是貼牌生產,委託加工的。這一部分一砍下去之後,那就意味著貼牌生產基本上是不會存在了。
奶粉業掀起洗牌潮 企業如何應對?
據不完全統計,目前市場上有4000多個嬰幼兒奶粉品牌,如果新政實施後,僅保留約600到800個品牌,這意味著現有的80%以上的品牌將被淘汰出局。
面對即將掀起的洗牌潮,奶粉企業都採取了哪些應對措施?君樂寶乳業有限公司奶粉事業部總經理劉森淼:
劉森淼:小的企業可能就要關停並轉,就生存不下去了,這樣也就起到了淨化市場的目的。還有一些較大的企業會把最暢銷單品的規模做得更大一些,這樣的話如果只有一個品牌、一個配方,也能達到原來的銷量。
奶粉新監管政策比配方註冊制度更嚴厲
同時值得注意的是,比奶粉配方註冊制度更嚴厲的監管政策明年將開始陸續實施。馬純良表示,從明年開始,凡是抽檢到不合格的樣品,食藥監總局將強制要求企業全面召回。其次,明年食藥監總局將對所有的嬰幼兒配方乳粉企業進行審計。此外,還將對嬰幼兒配方乳粉標識標注進行嚴格的規範。
除這些嚴厲的措施外,還有一條即將實施的奶粉新政格外引人注目,那就是督促企業加強過程控制並要求所有嬰幼兒配方乳粉企業建立追溯體系,從原輔料的採購,整個生產過程的管理到產品的銷售,要形成記錄製度。王丁棉認為,只有加強對企業生產的全流程監管,才能保證產品品質。
王丁棉:重點在對整個生產環節的整個過程的管理,從使用原料到生產到運輸全用視頻監控起來,哪個環節偷工減料都不行,使用這樣的方法會減少很多不合格產品。
明年陸續實施的嚴厲監管政策,將會對奶粉企業帶來怎樣的影響?劉森淼說,新政對嚴格按照標準生產的企業,反倒是一種利好。
劉森淼:這樣必然會導致整個企業的成本進一步提升,一些小的企業會被淘汰出局,對一些大的企業不會有什麼影響,對一些嚴格按照標準執行的企業會起到很好的促進作用。 |