【文匯網訊】據新華社報道，由香港六大社團聯合主辦的大型戶外活動「賞心樂食」將於4月16日至21日在香港維多利亞公園舉行。活動將展出超過120個攤位，展示名廚美食、民族工藝製作、傳統歌舞表演等精彩內容，預計活動將吸引約30萬人參與。
「賞心樂食」活動由香港梅州聯會、香港僑界社團聯會、香港福建社團聯會、香港廣西社團總會、香港廣東社團總會及香港潮屬社團總會六大社團主辦。
活動總召集人陳幼南表示，活動從去年11月份開始籌備，這是響應香港特區政府倡議舉辦的「欣賞香港」系列活動之一，也是將香港六個具有代表性的社團凝聚在一起的難得機會，整合文化和美食資源，共同為香港和諧奉獻自己的力量。
據介紹，活動彙集了包括粵菜、客家菜、福建菜、廣西菜、潮州菜等地道美食。一系列地道美食將會滿足不同年齡、不同口味市民及遊客的味蕾。
此外，現場還將提供豐富多彩的文化藝術和歌舞表演，務求讓市民及遊客享受一次難忘的城中盛事。六大社團將分別設立各自文化區，凸顯家鄉文化。主舞台則每天會有以不同地區文化為主題的表演活動。活動現場還特別以各地區特色及著名景點設計3D照相區，讓大家可以盡享自拍樂趣，留下美好時光。
陳幼南表示，香港是一個多元化社會，很多人都是從廣東、廣西、福建等地過來工作生活的，他們很懷念自己的家鄉，也希望孩子能多瞭解家鄉文化的「根」。希望此次活動能夠讓老人和年輕人都找到樂趣，共同欣賞一個多元、包容的香港。
香港潮屬社團總會總幹事鄭敬凱介紹說，潮屬社團總會準備了潮州蝦餅、韭菜粿、滷鵝、即食魚蛋等正宗潮汕美食，潮汕文化協進會還會開設「潮人學堂」攤位，不僅會向參與者派發《香港潮州文化美食手冊》，還會有專業老師現場教授潮州話。
他說，希望香港民眾和遊客從多方面欣賞香港、理解香港，充分發揮團結精神，因為大家是「香港一家人」。
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