傳壽司店三文魚刺身含重金屬 高永文稱當局正跟進

【文匯網訊】據香港電台報道，有報道指，市面有外賣刺身壽司店出售的三文魚刺身，經測試發現含有禁用抗生素氯霉素，部分樣本的重金屬鎘含量超標。

被問到食安中心是否把關不力，高永文指，食安中心一定會跟進情況，包括跟進有問題的三文魚來源及將有問題樣本化驗。

他說，食安中心有一個恆常的檢測，過去3年在市面上抽查超過1300個三文魚樣本，當中只有一個驗出有細菌超標。

另外高永文表示，早前獲捐肺的女病人仍未脫離危險期，呼籲市民繼續支持器官捐增。

責任編輯：陳敏