【文匯網訊】 （香港文匯網記者 應江洪 新疆報道）2017年CBA奪取總冠軍鑒證了新疆男籃西熱力江如何實現懷揣9年的冠軍夢，讓全國乃至世界知道「新疆力量」。而他的另一個「中國夢」就是讓地道新疆美食走向更廣闊天地。8月9日，西熱力江作為大股東之一投資興建的「牧羊先生」主題餐飲在烏魯木齊市正式開門揖客。
西熱力江在現場接受採訪新疆傳真
西熱力江在現場接受採訪時表示，自己一直都在想如何把新疆特色美食做出獨有的風格，此番「牧羊先生」主題餐飲在裝飾設計上借鑒了吐魯番傳統民居中的晾房，菜品方面則在經典新疆菜的基礎上更多地融匯了喀什、和田傳統的維吾爾族大餐、小吃、甜品，更有新疆歌舞、民族器樂、維吾爾木卡姆等現場演繹，為疆內外食客們獻上豐富的文化大餐……
「牧羊先生」開業儀式現場新疆傳真
當日，可蘭白克、阿不都沙拉木、孫鳴陽新疆男籃隊友也現身開業儀式現場，助力西熱力江的創業之路。剛剛從美國療傷休養回國的可蘭白克告訴香港文匯網記者，這麼多年，無論順境逆境，新疆球迷永遠是場上的「第六人」，家鄉新疆也永遠是球隊最堅強的後盾，他也非常樂意與更多球迷分享新疆美食。
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