【文匯網訊】 在長春新區展區,領導們聽取了佐丹力董事長韓丹對主打產品「159素食全餐」的介紹。首次在中國—東北亞博覽會亮相的佐丹力健康產業集團(吉林)有限公司(以下簡稱「佐丹力」)是一家涵蓋健康產業科技創新、生產研發、運營服務於一體的生物科技有限公司,在大健康產業和現代農業領域發展迅猛。
據介紹,佐丹力研發生產的方便雜糧粥「159素食全餐」,主要是將農產品做「乘法」,按照「40種人體必需營養素、15種其它重要營養素」國際營養學標準,選取五大類純植物食材堅果、種籽、花朵、谷豆、菌藻159種食材,通過物理方法進行研磨,既保證了營養的釋放,又保證了膳食纖維的良好吸收,目前已經發展成為農產品加工業的品牌產品。
據了解,從2013年成立至今,佐丹力憑藉吉林省農業大省優勢,以傳播素食文化和健康理念為導向,依託互聯網+和分享經濟模式,打破商品銷售渠道界限,在產品上市一年時間內銷售額便突破億元,銷售網絡遍布全國。韓丹介紹,通過互聯網,佐丹力159素食全餐已經銷往歐美等地。
「作為一個吉林的企業家,就是要依託本地特色,與本地發展的重點相結合,創新發展模式,走出一條帶動農業產業發展,帶動農民增收的新路。」韓丹表示,佐丹力立足吉林省現代農業產業,積極發展農業新食品,推廣健康的生活方式,通過鼓勵和扶持農民大力從事綠色農產品種植,提高農民收入,將綠色農產品透過科技手段保持營養,並加工成營養均衡的特色產品,同時在盈利後進行農業反哺,從而實現良性循環。
159素食全餐需要大量的農產品,同時對於勞動力需求也很大。截至目前,佐丹力已解決了當地420餘人農村勞動力再就業問題。韓丹表示,佐丹力將繼續深耕大健康領域和農產品深加工領域,通過以農業新食品加互聯網的新發展模式助力吉林省的農業供給側改革。
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