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美國農藥殘留排行榜 草莓最污糟 牛油果最乾淨

2018-04-14

【文匯網訊】 大公文匯全媒體報道:美國環保組織EWG(Environmental Working Group)發表最新農藥殘留排行榜,列出「最污糟12大」(Dirty Dozen)和「最乾淨15大」(Clean Fifteen)名單。草莓(香港稱:士多啤梨)「榮登」最污糟之最,牛油果則為最乾淨蔬果的第1名。

根據美國農業部和食品藥品管理局對超過3.88萬個非有機食品的檢測結果發現,草莓受檢的樣本幾乎百分之百被驗出農藥殘留,根據報告顯示,有超過1/3的樣本被測出超過10種農藥,其中一個樣本更被測出22種農藥!「最污糟」蔬果第二名為菠菜,97%的菠菜樣本都被檢測出有農藥殘留。

EWG也列出「最乾淨」蔬果清單,只有不到1%的牛油果和甜粟米樣品含有殺蟲劑。不過,代表有機和無機種植者的糧食和農業聯盟表示,「最污糟蔬果」名單根本毫無依據。

(大公文匯全媒體新聞中心供稿)

責任編輯:梁瀟瀟

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