【文匯網訊】大公文匯全媒體報道：香港深水埗與高樓林立的港島就像兩個世界，此處唐樓密集、街巷狹窄，商鋪密集。在深水埗的北河街和福榮街的交叉路口附近，有一家上榜「米芝蓮」推薦街頭小吃店——公和荳品廠。這家店鋪在深水埗立足已經超過60年，因口味純正、價格公道，深受街坊鄰居的喜愛。雖藏身陋巷，但口碑流傳，慕名而來的食客越來越多。在2016年，上榜「米芝蓮」街頭小吃推薦榜單後，更是受到了不少內地和海外「吃貨」的喜愛。
店鋪林立、人潮湧動的深水埗北河街，公和荳品廠即藏身此處。
公和荳品廠的豆花和豆漿是食客必點美食。
豆花豆漿、黃金魚腐、煎釀豆腐等小吃最受歡迎。一碟三拼只需15港元。
煎酿豆腐是其中最受歡迎的小吃之一，一碟只需11港元。
公和荳品廠價廉物美的煎酿豆腐深受食客歡迎，每天賣出近千碟。圖為師傅正在準備煎酿豆腐。
公和荳品廠的第五代傳人蘇意霞人稱「豆腐西施」。
狹小的店鋪每天食客盈門。
除了堂食，該店每天提供各種豆制品外賣，深受附近街坊鄰居喜愛。
雖藏身陋巷，但口碑流傳，慕名而來的食客越來越多。
（大公文匯全媒體新聞中心供稿 中新社圖）
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