【文匯網訊】（香港文匯報記者 文森、馬琳、馮健文）豬牛雞魚肉、新鮮水果蔬菜、淡水電力天然氣......來自內地的資源源源不斷地為香港民眾生活和經濟發展提供「動能」。在中央政府、相關部委、相關省市支持下，香港去年從內地進口約360億元生活物資，保證了香港市場基本生活物資整體供應充足穩定，未出現明顯的缺供、短供、斷供現象，並且價格基本平穩，未出現重大衛生質量安全事故。
■內地穩定為港供應生活物資，保證港人食得安心。圖為市民開心聚餐。資料圖片
內地是香港農副產品，特別是鮮活食品的主要來源地。根據特區政府統計處提供的數據，2018年香港從內地進口了肉類、蔬果、雞蛋、大米等農副產品超過130萬噸，整體數量變化不大；同時，從內地輸入7.36億立方米東江水，同比增長11.0%；12,601千兆瓦小時電力，同比增長0.2%；天然氣（氣態）2,366,549公噸，同比下降3.2%。上述生活物資進口金額約360億元。
中央政府高度重視內地供港澳農副產品的相關工作，一直以來內地對港澳各項農副產品均保持穩定供應，保障了港澳市民的生活所需。
中央定期派團來港考察
每年春節之前，以國務院辦公廳、商務部、國務院港澳辦、海關總署以及廣東省有關部門組成的代表團都會來港，與特區政府食物及衛生局等有關部門進行工作溝通，召開內地供港代理行座談會，聽取其對保供工作的意見和建議，並對香港農副產品市場供應和價格情況進行考察。
粵贛成應急「蓄水池」
今年1月28日至30日，國家商務部台港澳司司長孫彤就率團訪港，了解供港農副產品保供工作。商務部新聞發言人高峰表示，為應對突發災害性天氣可能造成的影響，商務部已將廣東、江西作為供港澳農副產品的「蓄水池」，一旦出現突發情況，兩省將充分發揮應急保障作用，保障港澳市場的生活所需。
供港基本生活物資整體供應充足穩定，離不開中央政府歷來高度重視港澳市場農副產品供應和質量安全問題，關心港澳地區人民的生活，也離不開中聯辦經濟部貿易處在保供工作中擔負起的「橋樑」作用。
據了解，中聯辦經濟部貿易處在保供工作中與特區政府食物及衛生局、供港代理行保持緊密溝通，及時了解內地供港工作中出現的問題，做好特區政府有關部門與代理行之間的意見溝通，及時向商務部反映供港工作中出現的情況，報送相關信息和媒體輿情，提出相關意見和建議。
嚴格防疫保活豬安全
去年8月內地出現非洲豬瘟疫情，並持續蔓延至大多數省份，緊連香港的廣東也出現了疫情。為防控非洲豬瘟疫情，確保供港活豬安全供應，內地有關部門、駐港機構加強溝通，採取了有效措施。供港代理行亦合理規劃和安排年度供貨計劃，督促相關出口企業、養殖場提前落實貨源等，並嚴格按照海關部門要求，做好消毒防疫和隔離防護措施，基本保證了供港活豬數量和價格穩定，並確保檢疫安全。供港活豬至今未發現疫情。
量足質佳款齊 蔬果肉商點讚
從內地進口香港的基本生活物資繁多，其中不少內地農副產品更是本港進口食品的主要來源。多位不同食品的業界人士近日接受香港文匯報訪問時均表示，現時進口有關食品來港井然有序，供應量及安全都有良好把關，全賴香港及內地的有關部門一直緊密合作，互相交流信息，且發現問題時能即時商討解決方法。他們均期望兩地的密切合作關係可以持續，無論對業界及市民均有很大裨益。
豬肉總商會：生猛健康始供港
香港豬肉行總商會理事長許偉堅表示，去年內地發生非洲豬瘟事故，令他們的生意遭受沉重打擊，惟經內地相關部門加強對供港活豬的檢疫監管、特區政府採取嚴密生物保安措施，以及業界積極配合：如在農曆新年期間暫停屠宰活豬讓屠房進行全面清潔等措施，均令活豬供港情況邁向穩定，本港亦沒有出現與活豬有關的食安問題。
許偉堅認為，皆因大家都希望事故不會影響市民日常生活，故一直緊密合作，當發現豬隻有問題時，內地會即時發佈，對供港活豬執行的檢驗檢疫工作，水準更「超過百分百」，豬隻「唔生猛、唔健康」都不能供港，令市民安心，市況能盡快回復正常。他冀未來兩地繼續就進口活豬的安排保持緊密聯繫。
蔬菜批發商會：嚴把關民安心
香港入口蔬菜批發商會會長袁昌表示，現時香港市面上大部分菜蔬均是從內地進口，不但有來自廣東省，來自外省如雲南、湖南、江西等地也有不少，基本上香港一般家庭進食的蔬菜種類，均供應齊備。
袁昌指出，特區政府在文錦渡設有食品管制中心，會對進口本港的內地蔬菜進行抽查，而內地輸入本港的蔬菜，必須由內地註冊菜場或收購站供應，並受內地有關監管機構監管，這些年來一直運作順利。兩地互相合作把關，得益的自是本港市民。
鮮果物流協會：進口貨受歡迎
香港鮮果業物流協會主席周勝表示，香港不少鮮果均從內地進口，除了長期出產的蘋果、橙、梨，也有季節性的荔枝等，均甚受香港市民歡迎。他同樣期望兩地能保持緊密合作，令市民可以吃到最新鮮及安全的食品。
責任編輯：劉雲