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寧夏大米借力供港 塑造優質大米品牌

2019-06-13
 稻田畫孫悟空 (王尚勇攝)

稻田畫孫悟空 (王尚勇攝)

【文匯網訊】(香港文匯網記者 王尚勇 寧夏報道)2008年,「寧夏大米」獲得農業部農產品地理標誌認證,是唯一以省份冠名的地理標誌農產品;2017年,在第十五屆中國國際農產品交易會上,興唐米業、昊王米業、塞外香米業水稻種植基地被評為「中國優質稻米基地」;2018年,在「2018·中國國際大米節」上,「寧夏大米」再度入選「中國十大區域公用品牌」,「興唐」1號,蟬聯「中國十大好吃米飯」。

 稻田畫厲害了我的國 (王尚勇攝)

稻田畫厲害了我的國 (王尚勇攝)

日前,記者從寧夏農科院負責人處了解到,「寧夏大米圓潤、色潔、味美,曾經被譽為貢米。近年來,寧夏組織實施「優質米工程」「水稻品質提升」等重點工程項目,示範推廣水稻規範化旱育稀植、水稻大棚集中育秧、精量穴播、全程機械化生產等高產高效技術。開展綠色高質高效創建,集成推廣綠色高效、資源節約、生態環保技術模式,節水、節肥、節藥,堅持把綠色高效貫穿於生產全過程。為傳承寧夏大米優質高產的優良品性,寧夏還加快水稻優新品種引育推廣步伐,優質品種比例每年提高近2個百分點。寧夏水稻無公害生產基地認證面積佔到80%,綠色食品生產基地面積佔到25%。」位於寧夏賀蘭縣常信鄉四十里店村的「稻漁空間」登上央視,火了一把。「我們實施有機水稻立體生態種養,進行稻田養蟹、稻田養鴨、稻田魚蟹混養等技術的試驗與示範,通過引進水稻新技術,使良種覆蓋率達到100%。」方銀米業董事長趙建文對記者說,這幾年企業生產的有機米、生態蟹田米、香米、珍珠米、富硒米等系列產品在市場上大賣,已進入南方中高端市場,目前,寧夏水稻種植面積110萬畝左右,平均畝產達到560公斤以上,最高畝產可達900公斤。水稻全程機械化率達到了98%,在全國處於領先水平。

 稻田畫農業嘉年華 (王尚勇攝)

稻田畫農業嘉年華 (王尚勇攝)

據中糧米業(寧夏)有限公司負責人介紹說,「一批由中糧米業(寧夏)有限公司生產的110噸寧夏大米,經銀川海關檢驗檢疫合格,順利運抵香港。這是寧夏大米供應香港市場的先例。寧夏大米在進入香港市場的同時,也是品牌名譽不斷提升的重要表現,肯定其質量,進入它市場。同時,塑造了寧夏大米新的品牌形象,對未來寧夏大米產業的發展奠定了堅實的道路。」

責任編輯:林犀

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