港青大灣行:提升內地餐飲文化品質 助力走向世界

【文匯網訊】（全媒體記者胡永愛 郭若溪 毛麗娟）在香港從事餐飲行業新媒體推廣策劃的梁偉鈉，在「香港基層青年灣區行」深圳站考察後表示，大灣區的城市是香港人來內地創業的第一選擇。

對於自己從事的行業，他認為現在中國人除了對食物的質量有要求之餘，對服務更加有要求。「我未來的計劃是，希望全民為服務員做評分。另外，我也會開辦培訓課程培養優質的服務員，最終讓全世界感受到中國的飲食文化和服務。」

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