【文匯網訊】10月1日是新中國成立70周年，除了觀看國慶閱兵外，網友們還用一種獨特的方式為祖國慶生，「為阿中哥慶生當然要吃面」這一話題上了微博熱搜。
有網友認為，生日吃面是中華文化的傳統，歷史上，吃長壽麵已經有上千年的歷史。所以，國慶當然得吃面！為祖國慶生賀壽，吃長壽麵再合適不過了。
吃面，當然少不了武漢的熱乾麵！熱乾麵可是中國十大麵條之一，也是武漢最有代表的小吃。
除了網友們的自發慶生，全國各地推出了線下的國慶吃面活動。
為喜迎新中國70華誕，武漢老字號蔡林記傳承人王永中推出的超級大碗「國慶面」樣品正式亮相。這個大碗重達200斤，一次性可以裝滿120斤麵條，一碗面可供300多人同時享用，堪稱「巨無霸」版熱乾麵。這樣的場景吸引了現場不少市民圍觀拍照，新推出的「國慶面」也引來了不少市民嘗鮮。
王永中說，熱乾麵是武漢的標誌性符號，拿它來做武漢的「國慶面」再合適不過。「國慶面」的配料與一般熱乾麵不一樣，除了淋上芝麻醬，還有蝦仁、牛肉、牛肚、牛肉醬等五種配料，每碗售價10.1元，與國慶日期契合。
除了蔡林記推出熱乾麵的「國慶面」，三五醇、太子、湖錦、艷陽天、小藍鯨等100多家武漢餐飲企業都在店裡推出了各具特色的「國慶面」。
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