【文匯網訊】(香港文匯網記者唐瑜、李陽波西安報道)中韓(旬陽)拐棗深度研發合作項目洽談會18日在陝西旬陽舉行，來自中韓兩國科研機構、高校、企業界代表逾百人在經過實地考察及面對面交流之後，就深度開發拐棗全產業鏈項目達成一致。在當日的重點項目推介會上，各方共簽訂合作項目3個，總投資110億人民幣，未來中韓合作方將在拐棗產品的研發、生產、推廣等各領域展開全方位合作，力爭將旬陽拐棗這一健康項目全面推向世界。
中韓雙方代表進行深入交流。(記者 李陽波 攝)
中韓企業合資開發拐棗健康產品
據了解，拐棗是一種鼠李科枳椇屬喬木的果實。其富含人體必須的氨基酸和鐵、磷、鈣、銅等微量元素，具有解毒護肝之獨特功效，除可以鮮食外，還是釀酒、制醋、制糖和食療以及藥用保健飲品的重要原料，被稱為「萬壽果」。地處秦嶺南麓的陝西省旬陽縣自古以來便以盛產拐棗而聞名，目前拐棗種植面積達22.8萬畝，產量佔到全國總產量的81.82%。
韓國代表實地考察旬陽拐棗產業。(記者 李陽波 攝)
據悉，拐棗在韓國備受歡迎，被廣泛應用於護肝保肝、養生飲品等領域，早在上世紀80年代旬陽拐棗就開始出口韓國。此次中韓(旬陽)拐棗深度研發合作項目洽談會吸引了韓國生藥(中藥)協會、西江大學、高麗大學、釜山大學等研發機構專家，以及韓國布魯克林集團、韓國dde fintech、韓國漢普瑞集團等企業代表。在實地考察陝西旬陽拐棗種植基地之後，韓國代表團代表對於中國拐棗的種植環境以及品質給予了高度評價。韓國生藥(中藥)協會會長李奇范表示，此次中國旬陽之行，真是大開眼界，旬陽拐棗綠色無污染的生長環境及原生態的品質，正是全世界渴望健康的人士最需要的。未來，韓方將拿出最好的技術，與中方攜手為人類健康做貢獻。
深度延伸拐棗產業鏈條
中韓(旬陽)拐棗深度研發合作項目洽談會暨重點項目推介會現場。(記者 李陽波 攝）
在當日下午舉行的重點項目推介會上，陝西省旬陽縣政府向在場韓國代表團及逾十家內地企業，重擔展示了拐棗綠色深加工項目、綠色水源項目、通航機場及旅遊項目。經過深入交流和洽談，中韓各機構共簽訂合作項目3個，總投資額110億元。其中陝西中旬康正公司與韓國布魯克林、韓國漢普瑞等簽署的旬陽拐棗深加工項目，將依托旬陽優質拐棗，以及韓方先進的加工技術，以基地種植、產品研發、深加工技術等為重點進行深度合作，深度延伸拐棗產業鏈條，助力旬陽實現到2020年建成規範化拐棗基地30萬畝的目標。
旬陽縣政府副縣長任加兵表示，此次洽談會達成的合作成果，將真正實現科研成果轉化、縣域經濟高質量發展、企業做優做強、農民穩步增收的共同目標。
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