【文匯網訊】(香港文匯網記者 張帥)新冠肺炎病毒近期在全球蔓延，部分國家禁止糧食出口，全球糧食安全面臨嚴峻考驗。北京市糧食和物資儲備局副局長、新聞發言人王德奇6日表示，北京市轄區內糧食庫存相當於10個月的市場供應量，糧食供給充足、儲備到位，能夠滿足消費需求。
王德奇介紹，中國糧食總產量連續5年穩定在6.5億噸以上。對於北京來說，糧食儲備相當於6個月市場供應量，輪換購銷機制健全，在調節糧食市場供求和價格方面發揮了「壓艙石」和「穩壓器」的作用。而若加上其他性質的糧食，北京轄區內糧食庫存相當於10個月的市場供應量。疫情期間，成品糧儲備量由15天增加到36天的市場供應量，加上企業的商品庫存，全市成品糧庫存相當於48天的市場供應量。
北京「一手糧源」的掌控能力接近全市消費量的70%。按照王德奇的說法，近三年，北京市糧食進口數量不大，主要用於品種調劑。2019年實際進口糧食只有12萬噸，國際市場糧食形勢變化對北京糧食市場影響有限。
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