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守藝人取紫金土製「茶上器」

2020-05-27

【文匯網訊】(香港文匯網記者 顧大鵬)1993年6月,安際衡從中央美術學院畢業時,帶著樓家本教授的《大都鼎盛》油畫樣稿回家。他的任務是,用磁州窯技法將油畫樣稿燒製成120平米的壁畫,鑲嵌在北京元大都城垣遺址公園。為了完成老師佈置的課外作業,他請來當地有名的陶藝師傅幫忙。「打開窯爐一看,還是出了問題。不是爆坯,就是滾釉」。國家級非物質文化遺產傳承人、磁州窯藝術館館長安際衡說,「這次油畫與陶瓷的跨界姻緣,卻意外讓古老的磁州窯孕育出新生命」,也成就了他半世陶藝生涯。

國家級非物質文化遺產傳承人、磁州窯藝術館館長安際衡展示收藏精品(記者 顧大鵬 攝)

國家級非物質文化遺產傳承人、磁州窯藝術館館長安際衡展示收藏精品(記者 顧大鵬 攝)

磁州窯藝術館總面積為4000平方米,集陶藝體驗、旅遊研學於一體。(記者 顧大鵬 攝)

磁州窯藝術館總面積為4000平方米,集陶藝體驗、旅遊研學於一體。(記者 顧大鵬 攝)

1969年,安際衡出生於河北省峰峰礦區古彭城一個陶瓷之家。他自幼跟著父母捏陶人,對陶藝有一種天然的熱愛。他很早就知道,磁州窯有中國最早的陶瓷水墨畫,西方油畫與中國陶瓷聯姻,卻聞所未聞。

磁州窯陶瓷古村張家樓成為鄉村旅遊勝地(記者 顧大鵬 攝)

磁州窯陶瓷古村張家樓成為鄉村旅遊勝地(記者 顧大鵬 攝)

「陶瓷壁畫生成機理和油畫異曲同工」,中央美院教授樓家本告訴他,「以預制好的陶坯為畫板,用白色化妝土做釉底燒製定型。在燒成的白瓷上進行彩繪,然後經爐火二次燒製,通過高溫窯變,生成磁州窯紅綠彩圖案」。安際衡回到家鄉的時候,磁州窯宋三彩和紅綠彩技法失傳多年後,剛剛開始在小型陶器上進行恢復性實驗。樓家本教授的初衷是,試制大面積陶瓷壁畫,以檢驗磁州窯宋三彩、紅綠彩的恢復效果。

陶瓷壁畫闖入地鐵線

出乎意料,這項磁州窯傳統技法的嘗試,引爆了北京的陶瓷壁畫市場,他與中央美院合作10餘年,磁州窯壁畫作為一個陶瓷新品,不僅鑲嵌在北京地鐵4號線、6號線清華、北大出站口。而且,磁州窯陶瓷雕塑,也相繼出現在北京、南京和深圳的城市廣場和博物館。

安際衡用陶瓷壁畫賺來的第一桶金,買了一座窯爐,建立了磁州窯藝術館。彭城是陶瓷之鄉,讓安際衡感到驚訝的是,在這裡竟然找不到一位製作梅瓶和荷口瓶的師傅。幾經輾轉,他請來耀州窯流落北京的拉坯高手孟民德。

通過孟師傅復原了磁州窯的經典器形,安際衡在磁州窯水墨畫復原項目上也取得了新突破。2012年,他被授予國家級非物質文化遺產項目磁州窯燒製技藝傳承人。

安神瓷枕贏得千餘訂單

磁州窯藝術館收藏有100餘方磁州窯水墨畫瓷枕珍品,瓷枕的底部刻有張家造、王家造、趙家造款印,瓷枕的頂面和立面,或戲劇橋段或名人字畫。

安際衡為陶枕上的一幅蘭花圖著迷,他在陶瓷藝術館一層辟有一間蘭花房,養蘭畫蘭,如癡如醉。他發現自己仿製的瓷枕水墨,色澤鮮艷亢奮。他想摹仿古瓷枕水墨上那種淡淡的憂傷,始終沒有結果。直到有一天,他突然悟道:「陶瓷水墨色彩,不僅和陶土、釉料材質、窯爐氣焰有關,大氣環境乃至畫工的心境,也會影響陶藝效果」。

磁州窯藝術館共四個主題館,一層為陶瓷生活藝術館(記者 顧大鵬 攝)

磁州窯藝術館共四個主題館,一層為陶瓷生活藝術館(記者 顧大鵬 攝)

安際衡不再簡單摹仿,立志創新走自己的路。有一款嵌入雲南白藥中藥包的瓷枕,被業界批評不倫不類。讓他感到欣慰的是,這款具有「安神助眠」功能的磁州窯新品,在2018(北京)中國國際睡眠產業博覽會上,卻贏得了千餘套訂單。

選精品回饋紫金寺

「千里彭城,日進斗金」。峰峰因煤炭和陶土資源而興,現在這兩大資源日漸枯竭,現實逼著自己尋找新的出路。安際衡說:「古磁州窯生產,包括陶土、化妝土和包裝材料,百分之百就地取材」。

對傳統的敬畏之心,一度使他不敢越雷池半步。現在他的陶瓷原料,一半是來自澳大利亞的含鋰陶土,還有來自西藏日喀則紫金寺的「觀音土」。

安際衡仿照紫金寺蠟盞,拉出一款茶盞,外施紫金釉,內施白釉,中間用傳統的磁州窯陶土自然過度。他本著玩的心態,燒製出的這款茶盞,色澤與磁州窯北齊瓷片如出一爐。安際衡做過上百次實驗,終於找回這個低調奢華的色調。他欣喜若狂,為這款茶盞取名「紫金茶上器」。第一爐燒製了60個,他選出20個正品,回饋賜予他創作靈感的紫金寺。

安際衡將澳洲、彭城和日喀則陶土融為一爐,經過高溫燒製釉變,創作出紫金茶上器生活藝術瓷十幾個品種。其中,紫金淨水罐、紫金煮茶壺已經批量上市。

老闆轉念做網紅

磁州窯藝術館新來了一名女生,安際衡原本想讓她開直播,從和泥、拉坯、施釉到燒製出爐,介紹「紫金茶上器」的生產全程。公司有4個氣窯,10個電窯,拿出1個電窯供直播專用。在培訓女工專業知識的過程中,安際衡頓生自己當網紅的念頭。

「宋元時期,煤炭就成為磁州窯的主要燃料。彭城煤炭和陶瓷,兩大傳統產業相伴而生」,國家級非物質文化遺產傳承人、磁州窯藝術館館長安際衡說,「煤炭窯出爐需要10餘天,氣窯和電窯只需12個小時。時間縮短了,對爐火的控制需要更加精心」。

安際衡手握一個施好釉的紫金茶盞,向記者介紹「三慢三快三平」燒製法:「第一階段主要是排水,要慢,快了就炸窯了。爐溫從300度到400度再到500度三階梯,文火慢燒,5分鐘升1度;500度到600度再到800度,武火快燒,一分鐘升5度;觀測800度窯火,像早晨的太陽一樣,艷麗而不耀眼,保持這個火焰氣氛,平燒1小時。然後,快火到達1100度和1300度兩階,再度平燒,每階段1小時」。

在「新冠」封誠的春天,安際衡團隊精心籌備著紫金茶盞燒製直播工作。他樂觀地估計,「正品率可能達到50%,首批上市的100個紫金茶盞,將通過網上預約,直播競價出售,起拍價暫定每盞3500元」。安際衡透露,這款紫金茶盞,有望給企業帶來不低於3000萬元的營收。

責任編輯:陳西

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