一位此前曾在洋快餐和中式快餐供職過的管理人員也向網易財經表示，一般雞翅保存都在零下十幾度，製作時則都是經180攝氏度的熱油烹炸，如果是裹了粉的，炸6分鐘左右；未裹粉的，則炸4分左右。經過這樣的高溫，根本不可能出現活的蛆蟲。至於是否可能是隔夜的雞翅未經處理而生蟲?該人士表示，按麥當勞的規定，剩餘的食物都是要在半小時內銷毀的。
不過，廣東省餐飲服務行業協會名譽副會長姚學正認為，因為視頻中看到是一隻活蟲，不排除是從中央廚房到門店的配送過程中，或者在店內受到污染。
姚學正建議，消費者要增強維權意識，並且保護好現場和證據，同時向有關部門投訴。而快餐店則必須承諾如果事後消費者有因為食物所產生的不適，要負全部責任。 | 
