【文匯網訊】據澳門《新華澳報》報道，澳門工會聯合總會日前公佈的一項調查顯示，超過九成半受訪者擔心目前當地的食品安全。工聯建議從立法、監管、咨詢、宣傳教育多方面建立食品安全保障體系。
為瞭解居民對食品安全問題的認識，工聯總會政策研究暨信息部進行此項調查，共收集到1027份有效問卷，其中59.2%受訪者表示，目前的食品安全問題太多，令人失望，超過九成半受訪者(965人)擔心目前的食品安全。他們認為，造成目前食品安全問題的最大原因是「食品生產商追求利益最大化」。
調查發現，澳門居民雖然注意有關食品安全的報道，但缺乏預防意識。對食品安全法律法規表示瞭解的僅僅佔12.9%。有73.3%受訪者認為應該成立食品安全局是整治食品安全最有效的措施。
根據調查結果，工聯建議盡快建立食品安全的法律體系，對生產商發出明確指引，嚴厲處罰違法者，建立權責分明的食品安全監管體系，改變政出多門、職能交叉重迭的現狀。 | 
