【文匯網訊】據新華網報道,香港活牛獨家供應商五豐行有限公司21日宣佈,從22日起調高活牛肉批發價。業界估計鮮牛肉每斤零售價會上調5%至10%,破100港元大關。
香港媒體稱,這是香港今年內第七次調高鮮牛肉價格。五豐行表示,由於內地供求緊張,貨源不足,加上火鍋季節,內地對牛肉需求大增,供不應求情況進一步惡化,令牛肉價格持續上升。經與牛肉商協商,決定22日起調高良種牛批發價,每擔(100斤)加260港元,至4105港元,加幅為6.76%;肥牛批發價每擔調高230港元,達至4310港元,加幅為5.64%。五豐行強調,供港活牛採購及批發價的升降受內地行情自然波動影響。
報道引述全港新鮮牛肉肉商發言人許偉堅質疑五豐行加價理由:「內地一天供應10萬頭牛,香港只佔60只,比例極低,不可能受影響」。
商販將加價轉嫁到消費者身上。許偉堅估計週一開始,牛肉零售價會上調5%到10%,普通牛肉每斤將到108港元,肥牛可達160港元每斤。
特區政府食物及衛生局局長高永文早前曾與業界代表會面,瞭解活牛市場實際情況,並就穩定活牛供應和價格的可行措施交流,指政府會做市場調查,以便瞭解牛肉價格上漲,是否與本地活牛代理市場和其他因素有關。
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