【文匯網訊】據新華網報道,工程院院士鍾南山代表說,現在每年產生廢油700萬到1400萬噸,350萬噸地溝油回流餐桌,我們也許吃了還不知道。地溝油含致胃癌物,起作用有個過程。和三聚氰胺一樣,地溝油主要是監管問題,分段監督存盲點,望以大部制改革實現統一管理。