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 圖為老乾媽創始人陶華碧以及風靡全球的「老乾媽」。 【文匯網訊】(記者路艷寧 貴陽報道)記者從貴州省檢驗檢疫局瞭解到，美國食品藥品監督管理局(FDA)近日以書面文件形式告知，貴陽南明老乾媽風味食品有限責任公司成為貴州首家通過美國FDA食品安全現場檢查的出口食品生產企業。
全世界有華人的地方就有老乾媽，這是民間為老乾媽創造的廣告語。一瓶小小的辣椒醬，雖然從來不做廣告，但的確是神一般的存在。據瞭解，「老乾媽」已經在全國 65 個城市建立了銷售網絡，產品已出口到美國、澳大利亞、加拿大、新西蘭等 30 多個國家和地區，不但在味覺上征服了歐美人民，就連身價也是連連上漲，成為了「辣椒界」的代表。
美國食品藥品監督管理局同樣也注意到古老東方的「老乾媽」。據瞭解，2014年3月，美方向中國駐美大使館通報稱，將派遣專員對該公司開展常規檢查;5月，FDA首次派專員對該公司開展常規檢查，FDA檢查官在完成檢查後明確表示：公司不會收到代表存在缺陷項的美國「483」表格，原定次日檢查工作取消，「老乾媽」公司得以順利通過常規檢查。
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