【文匯網訊】據新華網報道，擁有超過150年歷史的中華老字號——天津狗不理集團21日宣佈，成功獲得澳大利亞最大的咖啡連鎖品牌高樂雅在中國的永久使用權。這意味著狗不理成為這個國際知名品牌在中國市場的「主人」，成為狗不理拓展中國本土餐飲市場的利器。
天津狗不理集團董事長張彥森介紹，企業早在2012年底就開始與總部位於澳大利亞的高樂雅咖啡國際有限公司進行初步接觸，經過將近兩年的艱苦談判，終於在2014年12月25日簽署知識產權許可協議：狗不理集團旗下的全資子公司天津森永泰餐飲有限公司成為高樂雅品牌在中國唯一永久的品牌使用者。由於該企業是澳大利亞上市公司，在履行完相關手續後，雙方在1月21日共同對外披露成功收購事項。
「我國咖啡消費市場每年增長15%左右，遠遠高於國際市場每年2%的增長速度。」張彥森說，據權威研究報告稱，2012年我國的咖啡消費大約為700億元人民幣，未來5年咖啡消費將突破1500億元人民幣。正是看好咖啡市場的前景，狗不理集團才下決心進軍這一領域。
高樂雅咖啡1979年起源於美國芝加哥，發展於澳大利亞，目前是澳大利亞最大的咖啡連鎖品牌，也是世界最大的咖啡連鎖五強之一。旗下零售產品包括60 多款咖啡豆、咖啡膠囊，各式手工製作的熱冷咖啡、糕點及商品。高樂雅咖啡在42個國家和地區的機場、購物中心、社區有1000多家門店。在中國的上海、四川和天津也有12家店。
據悉，狗不理集團成為高樂雅品牌在中國的「主人」後，將採取商業合作和連鎖經營的方式拓展市場，預計今後5年可新開連鎖門店200家。
天津狗不理集團股份有限公司是兼具餐飲、食品工業、物流配送等多業態的企業集團，2014年營業收入約10億元，其擁有的「狗不理」品牌具有150多年歷史，是中國馳名商標、中華老字號，狗不理包子技藝被評為中華非物質文化遺產。
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