【文匯網訊】(記者郭若溪 深圳報道)為進一步做好深圳市人感染流感疫情防控工作,深圳市政府19日正式宣佈自2015年4月1日起,福田、羅湖、鹽田、南山4個區全部納入活禽經營限制區範圍,禁止活禽交易,實行家禽集中屠宰、冷鏈配送、生鮮上市。自2015年7月1日起,寶安、龍崗區和光明、坪山、龍華、大鵬新區在劃定的活禽經營限制區內,禁止活禽交易,實行家禽集中屠宰、冷鏈配送、生鮮上市。
從現在的研究結果表明,活禽仍然是H7N9感染人類的直接源頭,在H7N9禽流感流行的時候,關閉活禽市場也是一種有效的控制措施。深圳市採取關閉活禽市場的措施後近一個月時間內都沒有發生病例。
深圳市市場監管委副主任、市食品藥品監管局局長岳新表示,根據規定,所有活禽經營限制區內不再設立活禽零售市場。全市除現有的活禽批發市場外,不再新設立活禽批發市場。不得限制外地經檢疫、檢驗合格的生鮮家禽產品進入本市市場。對於發現有違反規定非法經營、屠宰活禽和銷售不合格家禽產品等行為,可撥打12345電話舉報。
每日可供生鮮雞近32萬隻
據深圳市經貿信息委處長鄭璇介紹,深圳目前共4家家禽批發市場,除布吉家禽批發市場代宰點已建成投產,日均屠宰能力為3萬隻外,其餘3個家禽批發市場代宰點正在抓緊建設進行,爭取盡快建成投產。
據統計,深圳日均消費活禽約25萬隻左右,生鮮家禽3萬隻左右。其中,羅湖、鹽田、南山每天銷售的活禽大概2-3萬隻,目前供應深圳市場生鮮家禽較大型的企業有7家,其中市內有3家,市外4家。這7家屠宰企業日均屠宰能力達到48萬隻,可供深的約20萬隻/日,加上市內4個家禽批發市場的代宰點,每天可屠宰活禽12萬隻,日供應能力可達到32萬隻。
|