【文匯網訊】(記者 謝進亨)近日屯門仁愛街市有雞糞樣本驗出H7N9禽流感病毒，導致活雞供應暫停四日。港大微生物學系講座教授袁國勇今日出席電視節目時表示，在夏季發現H7N9病毒並不尋常，擔心踏入冬季後，或會出現人類感染。他希望社會思考中央屠宰和進食活家禽的必要，並建議香港效法日本及台灣，由農戶直銷活雞至市民。
袁國勇表示，以往從未試過有本港雞糞樣本驗出H7N9，加上禽流感一般於冬天、溫度低於攝氏20度時最活躍，認為今次在夏季發現H7N9病毒，情況並不尋常，形容是「大警號」，病毒踏入冬季後或更活躍，甚至出現人類感染，不能掉以輕心。
袁國勇又認為，是次事件證明即使採用最嚴密的措施，仍無法完全阻止病毒流入零售街市。監於本港過往感染禽流感的個案大部份是由接觸活家禽所引致。以科學數據的角度作考量，認為活家禽長遠不應在街市銷售。他建議可實施中央屠宰，例如參考日本和台灣「農場直銷」，市民透過網上或手機訂購，由雞農屠宰雞隻後，直接送到家中。
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