【文匯網訊】據香港經濟日報報道，經濟不景，通脹放緩，上月基本通脹率微跌至2.1%，但食肆加風仍盛，尤其是快餐店。本報本月監察發現，美心MX及吉野家多項食品加價1元，加幅近3%，其中吉野家的相關食物更是半年內第2度加價。
事實上，快餐店收益今年首季接近50億元，創近年新高，按年升6.7%，升幅拋離其他主要食肆類別。有經濟學者分析，這反映本港經濟差，愈來愈多市民選擇價格較相宜的快餐店進餐。
政府統計處公布上月消費物價指數，基本通脹率為2.1%，較5月(2.2%)稍低，食品類別的消費物價指數上月錄得的按年升幅持續放緩，外出用膳及食品(不包括外出用膳)的升幅分別為3.3%及1.8%。
本報監察港九新界15間食肆，發現有2間連鎖快餐集團本月的食品售價較上月的監察結果上調，其中美心MX鰂魚涌友邦香港大樓分店的午市焗豬扒飯、午市燒味單併飯及午市燒味雙併飯均加價1元，分別加至38元、36元及38元，配熱飲及凍飲價錢則維持不變。
美心回覆指，因營運成本上漲，公司輕微調整個別美心MX分店之食品價格。
吉野家觀塘APM及中環干諾道中大昌大廈分店，和風牛肉飯餐(大)、和風牛肉飯餐(細)、野菜煎雞飯餐(大)及野菜煎雞飯餐(細)，各加價1元，分別加至40、37.5、40.5及38元。吉野家至本報截稿前，未有回覆查詢。
根據本報紀錄，吉野家上述兩間分店，今年2月已曾就上述4款飯餐分別加價0.5元。換言之，有關食品在半年內第2次加價;而美心MX鰂魚涌友邦香港大樓分店去年8月及9月曾分別就午市焗豬扒飯及午市燒味單、雙併飯加價。
外出用膳開支持續高企，為省錢，夜間上班族陳小姐選擇在下午2時上班前，於吉野家以22元外賣細牛肉菜飯下午茶餐回公司，留待晚上叮熱吃。陳指，現時外賣晚飯普遍需要40多元，下午茶只需約一半價錢，相信若持續以「下午茶當晚餐」，每月能夠省下一半的膳食開支。
中大劉佐德全球經濟及金融研究所常務所長莊太量認為，快餐店的總收益增長反映本港經濟差，市民由較高價的餐廳改選較相宜的快餐店，並非好事。他分析，本港基本通脹率低開是基於人民幣貶值及油價下跌，但他相信，本港基本通脹率已處於低谷，不會再有明顯的下跌幅度。
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