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廣東月餅黑作坊:鹹蛋黃工業鹽醃製

2016-09-12

【文匯網訊】據廣東廣播電視台經濟科教頻道報道,在廣東惠州瀝林鎮,有一個製作月餅的黑作坊被端掉,老闆為了逃避檢查,甚至在樓下開了家正規公司「鹹蛋加工廠」來作掩護。近日,記者決定親自前去一探究竟。一走進生產車間,一股惡臭迎面撲來,皮鞋隨意放在月餅上,滿地的散裝月餅。暗訪的記者表示現場太臭,房子租來用的話不好用。老闆就暗示只是兩個月而已。

圖為該作坊使用的所謂「白蓮蓉」。

當然,最可怕的還不是現場的環境惡劣,衛生條件差。更可怕的是從這裡生產出去的月餅,鹹蛋黃疑似是用工業鹽醃製的,而蓮蓉月餅裡面竟然不是蓮蓉。

現場的工人面對記者,回答:我們不吃這些月餅的。

圖為滿地堆放的月餅。

現場發現的假冒品牌包括美心、榮華、安琪等,數量正在統計當中。

目前,相關制假嫌疑人已被公安部門依法刑事拘留,執法人員已對現場進行查封,並抽取樣品送檢測機構進行檢驗,該案仍在進一步偵辦中。

烤盤上有很多陳年污漬。

圖為鴨蛋。

醃製蛋黃的是這些工業鹽。

責任編輯:高峰

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