【文匯網訊】 據香港電台報道,食物及衞生局局長高永文表示,下一步會按照巴西當局取得的資料、國際權威的資料及本港食安中心抽查的結果,再考慮是否採取更嚴厲的措施,包括回收。
高永文說,對市民來說,未必容易分辨進口食肉類的來源,因此無論何處的肉類都要注意質量。從食安的角度來說,肉類都要煮熟才進食。他又說,業界關注今次事件,食安中心最快明日召開簡報會,向業界簡介事件進展。
食安專員譚麗芬表示,過去3年,當局針對肉類及禽肉共抽驗17000多個樣本,約30多個不合格,當中無涉及巴西進口的肉類,但當局已展開針對性加強抽查。
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