首屆粵港澳餐飲年會（受訪者提供）
【文匯網訊】 （香港文匯網記者 何花 深圳報道） 香港餐飲界加速北上掘金，首屆粵港澳餐飲年會近日成立。立法會旅遊業界議員姚思榮及亞太酒店協會主席冼鋒出席主禮。粵港澳餐飲年會籌委會主席、稻苗學會會長周國英致辭透露，為響應全國兩會會議上提出的粵港澳大灣區發展藍圖，因而成立的首屆粵港澳餐飲年會，希望配合國家推行的「一灣兩制」，以區域發展總體戰略為基礎，以「一帶一路」國家戰略為出發點，以粵港澳合作為契機發揮城市群輻射帶動作用。
香港餐飲業北上掘金已經成為潮流。根據粵港澳餐飲年會籌委會主席、稻苗學會會長周國英透露，為抓住國家粵港澳大灣區建設機遇，今年下半年香港餐飲業界計劃在惠州會展中心舉辦博覽會暨粵港澳美食文化廊活動。活動除展示優質港貨之外，還會將大灣區九市各地特色美食鋪陳展示，將與來賓品嚐。更開發有旅遊手信區，充分展示美食文化的方方面面。
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