圖為青海鹽業茶卡原生態鹽湖產品推介會現場（新疆傳真）
圖為青海省鹽業股份有限公司黨委書記、董事長劉繼躍(左)為新疆分公司總經理衛雅珍女士授牌（新疆傳真）
【文匯網訊】 (記者 應江洪 新疆報道)8月31日，隨著以「品綠色食鹽享健康生活」為主題的青海省原生態茶卡湖鹽產品推介會在烏魯木齊市圓滿召開，有著「鹽中貴族」之稱的青海原生態茶卡湖鹽正式落地新疆。
茶卡鹽湖也叫茶卡或達布遜淖爾，「茶卡」是藏語，意即鹽池，也就是青海的鹽，該品牌在2009年12月榮獲國家地理標誌保護產品，這是全國鹽行業首個國家地理保護產品。
「茶卡鹽」原生態湖鹽產品，是經新疆維吾爾自治區鹽務局備案同意，准許進入新疆市場的正規產品，在全疆各個地州、市、縣設立食鹽專用庫房，集產、運、銷於一體，有效確保食鹽安全銷售到終端用戶。
當日，青海省鹽業股份有限公司新疆分公司現場展示了茶卡湖原生態鹽晶體，以及11款高品質綠色健康食鹽，其中主要代表產品有「大青鹽」、「天然湖鹽」、「低鈉鹽」、「藏青鹽」、「粉精湖鹽」、「精製湖鹽」。
青海省鹽業股份有限公司新疆分公司總經理衛雅珍說：「借助國家鹽業體制改革的東風，我們將堅決履行《國家鹽業體制改革方案》精神，在國家鹽改政策的指導下，將茶卡鹽引入新疆市場，給烏魯木齊帶來天空之境的『茶卡鹽』，給老百姓營造更加綠色、健康、放心的食鹽消費環境。」
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