圖：門店風格給人一種明亮的、放鬆的、時尚的空間感受，吸引90後年輕消費者紛紛「打卡」
【文匯網訊】(香港文匯記者 熊君慧)今年3月，奈雪的茶以近70家店的規模獲估值60億元(人民幣，下同)，單店超億元。這個估值會不會太高？奈雪的茶的投資方、天圖投資首席執行官馮衞東表示，看好未來新式茶飲的市場空間。
當初為什麼會投奈雪的茶？馮衞東曾經多次去奈雪的茶的門店體驗，看到年輕消費者一杯茶、一份軟歐包，客單消費較高;消費者多為年輕人，又以女性居多，他們願意在門店聊天、拍照、分享，門店體驗很好。當接觸創業團隊後，彭心和趙林的夫妻檔合作，更增加了投資方的信心。
「趙林、彭心是夫婦，創業之初，前者已經是多年的餐飲消費行業持續創業者，擅長管理;後者則是資深的茶飲用戶，對產品敏感。」馮衞東認為，他們有效地分工合作管理公司，互相理解溝通沒有任何障礙。
天圖投資首輪準備註資奈雪的茶時，奈雪的茶只開了9家門店，並計劃再開兩間。天圖內部對於是否投資奈雪的茶也存在不同意見。馮衞東說，跟彭心和趙林接觸越多，越喜歡這家公司的理念。「消費者永遠都在追求最好的體驗，奈雪在上面花了非常多時間。」他說，從奈雪的茶這個項目，天圖投資的管理層也深刻體會到，中國的消費模式會成為世界新的消費模式，我們要抓住代表這個大趨勢，找到代表未來經濟、代表中國未來消費者的餐飲消費企業。
周黑鴨從幾家店到數十家店花了十多年時間，百果園也花費了十多年才達到千店規模，而奈雪的茶3年簽約300家店，成長速度是前兩者10倍。「從1到N的複製能力，新一代創業者已經比前輩快了很多。」馮衞東說。
責任編輯：于岄鳴