深圳海關保障供港蔬菜穩定優質供應 （記者何花攝）
【文匯網訊】(香港文匯網記者 何花 深圳報道)內地供港蔬菜已佔香港日常消費量的90%，供港蔬菜的質量安全關係到香港市民的健康以及香港的繁榮穩定。據深圳海關統計，2019年第一季度，深圳關區供香港新鮮蔬菜12.58萬噸，其中供港蔬菜日均出車170輛，日均出貨量超1398噸。關區內供港蔬菜整體合格率維持在99%以上。
深圳海關按照「預防為主、源頭監管、全過程控制」的原則，對關區管轄的深圳及惠州兩地的20家種植基地及56家加工廠實施從源頭到加工到出口全過程監管，對供港蔬菜種植場的農藥採購使用進行嚴格檢查，充分運用信息化系統，依托供港蔬菜電子監管系統及食品監控系統與人工下場監管相結合的「2+1」的監管模式，對加工企業各個環節實施有效監控，實現全程溯源。
深圳海關保障供港蔬菜穩定優質供應 （記者何花攝）
在保障食品安全的同時，深圳海關為供港蔬菜企業持續提供通關便利，釋放通關紅利。在指定出口口岸文錦渡口岸開闢供港蔬菜綠色通道，優先查驗，做到「隨報隨檢，即檢即放」，確保供港蔬菜零等待、零滯關，快速通關。
合利惠州蔬菜有限公司 2010年開始從事供港蔬菜加工，2018年蔬菜總加工量 1.5萬噸，全部出口到香港市場，是惠州最大型的供港蔬菜加工廠之一。合利加工廠負責人說：「海關採取的無紙化報檢和簡化業務流程措施給我們的出口帶來極大的便利，降低了成本，通關時間也明顯加快了，下午採摘的蔬菜經過打包、過秤、冷藏、運輸等環節後，第二天就能出現在香港的菜市場、商超裡，供香港市民選購。」
惠州市協興蔬菜有限公司是一家集蔬菜種植、生產和銷售一體的企業，主要加工菜心、白菜、芥蘭、豆苗等葉菜類蔬菜，每年出口量約8000噸。為保證其出口蔬菜質量安全，深圳海關所屬惠州海關多次深入到蔬菜基地和加工廠提供技術支持和政策宣貫，並定期舉辦供港蔬菜質量安全培訓班，指導企業在蔬菜溯源記錄、農業投入品使用、農藥殘留檢測和風險監控等方面做好質量把關。
企業代表黃先生告訴記者：「海關的幫扶政策讓企業更好地排除風險隱患，使企業在供港蔬菜質量管理上更有針對性，讓香港市民吃上了惠州的放心蔬菜。」
責任編輯：滅白