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【文匯專訊】據新華網北京1月25日報道，作為開放最早、步伐最快的行業之一，我國飯店業迅速發展。國家旅遊局負責人預計，到2015年，我國的五星級飯店將超過500家。
國家旅遊局局長、中國旅遊協會會長邵琪偉在2008中外飯店管理集團座談會上說，旅遊飯店業是我國與國際接軌最早、開放步伐最快的行業之一，是改革開放的形象和窗口。
截至2007年年底，全國星級飯店已經超過14000家。目前，已有41家國際飯店管理集團、67個飯店品牌進入中國市場，管理了516家飯店，世界排名前十位的國際飯店管理集團均已進入中國市場。
邵琪偉說，初步預測，到2015年，全國將新增各類住宿設施約20萬家，其中星級飯店約1萬家，五星級飯店將超過500家，對休閒度假飯店的需求也將有成倍的增長，飯店競爭更加激烈。
預計「十一五」期間，我國旅遊飯店投資將達3400億元。集團之間的較量、「軟實力」的競爭將更加突出。飯店集團的收購、兼併、重組進一步加速，尤其是跨地區甚至跨國的收購、兼併和重組。
邵琪偉說，我國旅遊飯店業產業形態走向多元化，除傳統的觀光飯店和商務飯店外，度假飯店、會議飯店、經濟型飯店、公寓酒店、鄉村酒店、青年旅館等均獲得較快發展。
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