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港製直徑2米巨型月餅慶雙節


http://news.wenweipo.com   [2009-09-24]    我要評論

【文匯網訊】 據新華網消息,國慶中秋雙節將至,8個巨型立體月餅在港製作完成。這套以「中國古今歷史成就」為主題的月餅,由香港20名月餅師傅,動用300公斤食材、耗時1個月製作而成。

 據報道,正在香港新都城中心展出的這套巨型「七星伴月」蓮蓉月餅,中間的主月餅直徑達2米,餅面設計為一幅中國地圖,地圖上矗立著萬里長城;環繞周圍的七星月餅直徑各0.75米,餅面圖案分別為天壇、國家大劇院、天安門、鳥巢、水立方、中央電視塔及酒泉衛星發射中心。整個立體圖案連月餅最高達0.8米,總重量580磅。

 據介紹,月餅製作者為此專程搭建了個大磚爐來烤月餅,主月餅用了近三小時才烤熟。

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