「閃電行動」的不只是台灣「衛生署」。就在同一天，台灣「法務部」稱已成立專案小組，解決民眾關心的索賠問題。「督導各地檢署偵辦相關案件，並透過媒體報道此類事件的司法救濟管道，如果權益或健康受損，可以提出民事訴訟，還可透過假處分(相當於《中華人民共和國民事訴訟法》中的『訴訟保全』)防止廠商脫產」，並明確指出，「民事訴訟法可進行集體訴訟，消保法也有團體訴訟規定」。
台灣「經濟部」也「研擬從生產製造端源頭進行管制，把食品添加物業者也納入食品GMP認證的自主管理對象，進行強制認證，希望改進行政作業手段，對食品進行更嚴格的把關，讓民眾安心。」
然而，讓台灣民眾倍感詫異的是，負責毒物管制的「環保署」卻一直未表態。「目前很多專家和團體都希望能將塑化劑由第四類毒物管制提升到第二類，如此可以加強管制力度，查獲業者違法後，懲處也更重。」孫璐西很困惑，「為何在其他部門都積極應對的時候，『環保署』態度消極？這如何能響應要求食品安全的強烈民意？」
同時，也有台灣媒體批評說，「政府的行動安撫了消費者不會買到含有塑化劑的食品，但是還沒有交代清楚，到底有哪些食品是安全的，已經吃進肚子裡的食品對人體健康危害又有多重，已經被污染的食品目前是否全部受到監控 ，都有待進一步理清。」
研究公共行政的徐心怡則對記者表示，反應迅速一向是台灣政府的特色，但同時，台灣政府也因此飽受非議。「一直難逃作秀和形式主義的嫌疑。」
大陸地區幾乎不受影響？
「落水」的諸多台企中有很多大陸消費者非常熟悉的品牌，如統一、康師傅、白蘭氏等。從5月27日起，在大陸有業務的台企都紛紛表示，其在大陸生產和銷售的產品是安全的。
據台灣「衛生署」公佈，台灣食品龍頭企業統一集團的三種產品：寶健運動飲料、蘆筍汁和7-SELECT低鈉運動飲料被查出有毒，而且其中有毒蘆筍汁已銷往大陸。
但統一集團總經理助理楊壽正於5月27日對媒體表示，「起雲劑」只在台灣地區的產品中使用，大陸統一品牌飲料不受本次事件影響。
對於最受大陸關注的「有毒蘆筍汁」，楊壽正則表示，「銷售僅限於台商較為密集的閩南，由小貿易代理商進口並在小超市和零售攤點售賣，涉及到廈門、東莞等地」，而「大陸其他地區絕無」。並且，「目前統一集團已經通過三種渠道回收有毒蘆筍汁，一是貿易商封閉庫存，二是接受中間渠道和消費者的退貨，三是通過清查進行回收。」
白蘭氏公司隨即公開表示，該公司生產的受「起雲劑」污染的兒童鈣片 與維他命產品，並沒有在大陸銷售。
康師傅公關部負責人陳功儒也向媒體強調，該公司在大陸地區銷售的任何飲料產品都是在當地生產的，與台灣地區沒有任何關係。
據媒體報道，目前瀋陽的沃爾瑪超市已對被禁止進口的台灣飲料進行緊急下架，並接受消費者退貨。而在「涉毒」蘆筍汁的主要銷售地福建和廣東東莞，該產品已難覓蹤影，台灣產的其他食品也普受牽連。東莞本地零售龍頭企業的相關負責人表示，該店80%的台灣食品都已下架。
6月1日晚間，衛生部緊急發佈公告，將塑化劑鄰苯二甲酸酯類等17種物質列入食品中可能違法添加的非食用物質和易濫用的食品添加劑名單，這意味著塑化劑將作為衛生監管部門今後的監督管理重點之一。
30年來，塑化劑為何能逃過層層監管？
原因一：
管制架構失效
台灣大學公共衛生學院教授詹長權 表示，最關鍵的原因是政府沒有辦法管理最新出現的一些化學品。台灣市面上的化學物質有10萬多種，且大部分都有毒性。而被台灣「環保署」列為毒性化學物質的只有271種。「目錄」外的空白區域成為隱患滋生地。此外，包括DEHP在內被列為第四類毒性化學物質的有78種。按照規定，對第四類毒性化學物質採取的是「事後報備」的管理方法，「監管只是名義上的」。
原因二：
實驗室檢測體系漏洞
在台灣，食品檢測只參照「兩表」：肯定性物質列表和否定性物質列表，至於不在「兩表」中的物質，台灣「衛生署」的檢測員通常不會注意。台灣清華大學化學系教授凌永健表示：「要建立完善的實驗室檢測制度，加強高校和研究機構的實驗室專業檢測，以彌補一般的政府檢測部門所做的例行檢測的不足。」
原因三：
食品追溯制度不足
台灣是世界上第一個實行加工食品追溯制度的地區，「但是很遺憾，這個制度只局限於生鮮領域，且最近三年都是停滯的。」詹長權認為，繼續完善食品追溯制度迫在眉睫。
原因四：
「名優產品」抽檢率過低
台灣有關部門通過定期或不定期的抽查確定「GMP微笑認證產品」(由台灣「經濟部」評定的名優產品)的食品安全質量。「過低的抽檢率和對業者自覺的過度依賴是釀成此次大禍的重要原因。」詹長權說。 | 
