【文匯網訊】據「新華社中國網事」微博消息,近日,我國多地出現人感染H7N9禽流感病例,以雞、鴨為代表的家禽消費受到很大打擊。專家表示,家禽主要是指雞、鴨、鵝、鵪鶉等。但禽一般泛指所有鳥類,這兩者不能直接等同。一說禽流感,消費者馬上想到雞,甚至拒絕吃雞肉,這其實是個誤區。