【文匯網訊】近日，有媒體報道稱，吃轉基因食品會「致癌」、「絕育」，種植轉基因作物會導致土地報廢。昨日，農業部官網刊登文章，對近日關於轉基因方面的部分媒體報道進行澄清，專家稱，關於吃轉基因食品會導致「絕育」的說法純屬謠言。
■ 名詞解釋
轉基因食品
據新京報報道，利用現代分子生物技術，將某些生物的基因轉移到其他物種中去，改造生物的遺傳物質，使其在形狀、營養品質、消費品質等方面向人們所需要的目標轉變。以轉基因生物為直接食品或為原料加工生產的食品就是「轉基因食品」。
疑問1 轉基因食品導致土地報廢?
專家：「絕育」純屬造謠，廣西從未種植和銷售轉基因玉米
有觀點認為，吃轉基因食品會「致癌」、「絕育」，種植轉基因作物會導致土地報廢。
對此，中國農業大學食品科學與營養工程學院院長羅雲波說，這些都是被反覆炒作的不實言論，以前也都多次被澄清過。
羅雲波說，關於法國教授用轉基因玉米餵食大鼠產生腫瘤的試驗，歐洲食品安全局已徹底否定了其研究結論;中國消費轉基因油的區域是轉基因發病集中區的言論，因沒有流行病學調查，當時就被醫學專家所否定;關於我國種植轉基因作物導致土地報廢的說法也早已被澄清。
事實上，我國轉基因棉種植區地力穩定，產量正常，關於吃轉基因食品會導致「絕育」純屬造謠，因為廣西從來沒有種植和銷售轉基因玉米，迪卡玉米不是轉基因品種，謠言提及的《廣西在校大學生性健康調查報告》根本沒有涉及轉基因問題。
疑問2 非得在主糧上發展轉基因?
專家：轉基因食品可保證糧食自給和油料、棉花等作物安全
轉基因糧食到底有什麼好處?中國目前還沒有商品化種植轉基因主糧，記者向美國中部「糧倉」伊利諾伊州滑鐵盧的一位農場主瞭解情況。
肯尼斯·哈特曼今年種了728公頃轉基因玉米、486公頃轉基因大豆。他認為，轉基因作物是抗蟲或抗除草劑的，農藥用量比以前少多了，土地更乾淨，也不用翻耕。轉基因玉米不會因為被蟲咬發生霉變，從而產生黃曲黴素，比非轉基因玉米更安全。
「前幾年這裡還有不少農民種植非轉基因大豆，但現在全州幾乎99%的農民都轉而種轉基因大豆了。」肯尼斯說。
中國工程院院士、中國農業科學院副院長吳孔明認為，我國18億畝耕地，即使在去年糧食「九連增」的基礎上，仍進口了5800多萬噸大豆，加上大米、小麥、大麥、油菜等，大概是8000萬噸，折成耕地則需要8億畝左右。如果不大力發展轉基因技術、保證糧食自給，可能將不得不放棄油料、棉花等一大批作物的安全。
疑問3 美國控制中國轉基因市場?
專家：只有跨國公司才有轉基因研發實力
作為全球第一個獲准商業化種植轉基因作物的公司，美國孟山都公司被不少人認為，已用生物技術控制全球轉基因作物種植市場。今年我國農業部批准進口的三種轉基因大豆產品中，有兩種是孟山都開發的。一些人擔心，孟山都要「佔領」中國市場了嗎?
記者向孟山都公司總裁貝格曼瞭解到，目前孟山都主要的業務還是在美國本土，約占銷售額55%;在亞太區的業務僅佔6%。
據作物國際協會生物技術法規主任裡查德介紹，一個生物技術產品研發的平均成本高達1.36億美元，週期長達13.1年。因此，只有像孟山都、先鋒種業等跨國公司才有這樣的研發實力。
疑問4 美國人自己不吃轉基因食品?
美國專家：多數用於本國消費，七成加工食品含轉基因
記者向美國農業部部長顧問霍茲曼進行求證。據霍茲曼介紹，美國的玉米和大豆超過90%都是轉基因的，其中20%的玉米和40%的大豆用於出口，其餘都用於本國消費。美國市場上約七成加工食品都含有轉基因成分。至今為止，美國沒有發生過因食用轉基因食品產生的安全事件。
霍茲曼說，從聯邦法律來看，轉基因食品如果和傳統食品在營養方面沒有實質性變化，則不需要專門標誌。由於上市產品都通過了美國農業部、食品和藥物管理局、環境保護署三個部門最長達3年的嚴格審核，安全性已有充分證明，至於是否是轉基因食品與其是否安全沒有關係，所以無需在標籤上額外提示。
疑問5 歐盟對轉基因食品「零容忍」?
專家：去年5個歐洲國家批准種植轉基因作物
一種說法認為，轉基因農作物的安全性未得到確認，歐盟甚至實行「零容忍」。對此，羅雲波說，轉基因食品的安全性是有定論的，即凡是通過安全評價、獲得安全證書的轉基因食品都是安全的，可以放心食用。世界衛生組織以及聯合國糧農組織認為：凡是通過安全評價上市的轉基因食品，與傳統食品一樣安全。
據羅雲波介紹，歐洲也是轉基因產品進口和食用較多的地區。1998年，歐盟批准了轉基因玉米、油菜、大豆、土豆等在歐洲種植和上市，絕大部分都是用作食品。2012年西班牙、葡萄牙、捷克、斯洛伐克、羅馬尼亞5個國家批准種植轉基因作物。
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