【文匯網訊】(記者 王宇軒 青島報道)14日農曆臘月二十六，山東青島近6000名市民同時在一萬多平方米的展館內包餃子，挑戰「最大規模的烹飪課」吉尼斯世界紀錄。英國吉尼斯世界紀錄大中華區官方認證官Lisa向本報記者介紹，之前世界「最大規模烹飪課」紀錄為2014年9月在中國吉林創造的2943人。14日，青島市民成功刷新世界「最大規模烹飪課」紀錄，完成3687人的新紀錄。
市民：我們創造了歷史!
14日當天現場參加活動的市民來自青島各個行業，從五六歲的幼童到七八十歲的老人，都參與到了此次活動。由於恰逢情人節緣故，現場還吸引了大量的情侶、夫婦參與。現場挑戰規則規定，在認證官發出開始的指令後，三名麵點師傅在中心舞台教授餃子烹飪課。近6000名市民在30分鐘之內，完成聽課、包餃子，驗收全部過程。中途離場的市民將不被算入最後紀錄人數內。為達到教學課要求，活動中所使用的餡料，並不是真正的餃子餡，而是韭菜、麵粉、食用油混合的「模擬餃子餡」。活動從下午15時開始，經過近兩個小時的準備、挑戰、核准，最終紀錄認證官Lisa在現場宣佈，「最大規模烹飪課」世界吉尼斯紀錄為3687人。所有參與挑戰的青島市民最終也都獲得了吉尼斯挑戰證書，不少市民拿著證書笑言：「我們創造了歷史」!
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