【文匯網訊】(記者 王尚勇 寧夏報道)在台北，說起位於寧夏路的寧夏夜市，無人不知，這是台灣最熱鬧的地方之一。
3月25日晚，華燈璀璨，春雨淅瀝。率寧夏參訪團在台灣參觀訪問的自治區黨委書記、人大常委會主任李建華，以一位普通市民的身份，「逛」了一回寧夏夜市。
晚上8點半，140多家小吃攤上熙熙攘攘，各類美食的香味撲鼻而來。這個不過400米長的寧夏夜市，已熱鬧了60年。「平時每天的客流量1萬人次，節假日3萬人次，全年達到500多萬人次。」台北寧夏夜市觀光協會理事長林定國向李建華介紹道。
李建華走進古早味豆花店，邊品嚐店裡的特色小吃豆花，邊與老闆、店員聊天，詢問生意如何，是否去過寧夏。聽到大家對寧夏都非常神往，李建華熱情地邀請他們去寧夏發展，開分店。
在一家潤餅攤上，李建華停了下來，虛心向老闆請教潤餅的製作方法。老闆熱心地給李建華戴上手套，手把手教他。李建華拿出一張餅，放上咖喱、蝦米、紅蔥頭等七八樣食材，再輕輕捲起來，一份潤餅就做成了，老闆豎起大拇指，誇他學得快，做得好。
在寧夏夜市的另一頭，一場寧夏旅遊專題推介活動正在進行。寧夏，寧夏夜市，借用二者同名，加之寧夏夜市以台灣特色小吃著稱的超高知名度，寧夏旅遊協會與台北寧夏商圈發展協會聯手推出「旅遊+美食」的全新旅遊營銷模式。即通過在寧夏夜市舉辦「品台北寧夏夜市美食，賞神奇寧夏美景」活動，打造全台灣獨一無二的「寧夏旅遊推廣專區」，讓台灣民眾能在小吃店裡享受美食的同時，還能透過循環播放的寧夏風光片瞭解寧夏，發現寧夏之美。
林定國向李建華介紹說，我去過沙坡頭、賀蘭山巖畫、水洞溝、西夏王陵、沙湖、鎮北堡影城等各大景區，深度體驗了一次「冬游寧夏，享受陽光」為主題的冬季旅遊項目。「春有百花秋有月，夏有涼風冬有雪。寧夏四季分明，我覺得用這兩句詩來描述寧夏最合適不過。」林定國說。在沙湖滑雪、在冰面上冬釣，這些在台灣不可能體驗到的樂趣讓他念念不忘：「寧夏絕對是一年四季都適合旅遊的勝地。」
李建華走進一家店舖，從門頭、牆壁、菜單到店內的電視內容，都是寧夏的旅遊主題。台北寧夏商圈發展協會簽約了15家寧夏夜市店主，從今年3月中旬起，在為期一年的週期裡，在小吃店內設置寧夏旅遊宣傳台，顧客可隨意領取印製精美、資訊實用的寧夏旅遊指南宣傳冊，並在店裡循環播放寧夏風光片。
李建華來到推介活動現場，抽取了本次活動的大獎，獲獎的台灣市民劉宜敏得到了免費暢遊寧夏的機會。劉先生激動地說：「雖然去過一次寧夏，但這次，要帶著家人一起去。」 在「逛」寧夏夜市與攤主的聊天中，李建華總是在說，「歡迎你到寧夏去開店。」他還給同行的旅遊等相關部門負責同志說，要讓寧夏的小吃也進駐台北寧夏夜市，實現更好的交流。 | 
