【文匯網訊】(記者 俞晝 紹興報道)2015未來之星同學會「從香港出發——冬聚浙江」參訪團28日來到紹興,同學們不僅品嚐了紹興黃酒,還遊覽了以前僅在書本上讀到過的蘭亭和魯迅故里。紹興市委常委、宣傳部長何加順代表紹興市政府歡迎大家的到來,他表示,紹興的發展在一定程度上來說,與包括香港在內的各城市的交流合作是分不開的。「希望同學們能常來常往,共同維繫彼此感情,促進兩地交流。」
在黃酒、啤酒和葡萄酒三大古酒中,唯有黃酒出自中國。未來之星同學會的紹興之行也從黃酒博物館展開。紹興黃酒集團黨委書記何曉剛向大家介紹說,紹興黃酒集團在香港地區也設立了分公司,銷售額逐年遞增,2014年達到1400萬元。「希望同學們回去以後,能多多向朋友推薦我們的紹興黃酒。」
香港城市大學三年級學生沈其毅買了兩瓶黃酒帶回香港,他告訴記者,在香港很少有機會能接觸到酒文化,這次看到了釀酒的全過程,還第一次品嚐了黃酒,這是個很珍貴的經驗。「我覺得黃酒很好喝,酒精含量也不高,所以帶回去送給長輩。今天的行程從品酒開始,很有意思,民以食為天,可以從飲食文化瞭解一個地區的文化傳統,是一個很好的起點。」
參訪結束後,香港學生代表向何加順贈送了「未來之星浙江參訪團」團服,何加順也回贈了絲綢版的「蘭亭序」卷軸,並歡迎同學們體驗紹興,品味紹興。
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