中國柿產業論壇在陝西富平縣舉辦。
【文匯網訊】 (香港文匯網 記者 凱雷、張聰)2017中國柿產業論壇暨富平柿子節近日在陝西富平縣舉辦。陝西省副省長馮新柱、渭南市市長李明遠，渭南市委常委、富平縣委書記郭志英，永輝集團副總裁翁海輝等省市領導及國內外知名柿子專家，柿子(餅)銷售客商等1000餘人參加了開幕式。富平縣縣長張海乾在開幕式上致辭時表示，近年來，神華集團、中農集團、陝西地建集團、陝煤集團、永輝集團等一大批央企省企名企落戶富平，縣域經濟發展活力與後勁顯著增強。他指出，舉辦論壇與柿子節，就是要以柿為媒、以柿會友，揚友誼之帆，駕合作之舟，與各位一起，共同打造世界一流的柿子產業「航母」。
10月23日下午，富平名優特農產品推介會上，富平縣與永輝超市股份有限公司簽訂戰略合作協議。24日，中國柿產業論壇舉辦。與會人員參觀了永輝公司柿餅加工生產線、富平名特優農產品、工業品、工藝品展銷、萬畝柿子生態園，觀看了柿餅加工工藝。據介紹，富平永輝現代農業發展有限公司由永輝超市股份有限公司、朗源股份有限公司、富平縣騏進生態農業科技開發有限公司共同投資設立，總投資2億元人民幣，建設主要包括以柿子加工為主的農產品精深加工及千畝柿子種植示範園兩個項目。目前，項目一期已建成，今年可實現投產加工柿餅1500噸，年銷售預計收入1.2億元。
據了解，富平是聞名世界的柿子優生區，柿子栽培歷史悠久。富平尖柿最宜加工柿餅，被專家譽為「制餅珍品」。用富平尖柿製作而成的富平柿餅，具有個大、霜白、底色紅亮、軟糯黏潤、香甜可口五大特色。早在明朝萬曆年間，就作為宮廷貢品;近年來不僅暢銷國內，還出口韓國、日本、俄羅斯、新加坡等國家，深受消費者青睞。2001年8月，富平被國家林業局授予「中國柿鄉」稱號。
目前，富平縣柿子種植總面積達到13萬畝，年產鮮柿5萬噸，加工柿餅1萬噸，總產值6.5億元。在脫貧攻堅戰中，富平縣依托這一優勢主導產業，實施項目帶動、示範引領、政策鼓勵、企業托管等舉措，扶持貧困群眾發展柿子產業，增強「造血功能」，已有2100多戶貧困戶依托柿子產業實現了脫貧。
近兩年來，柿子、柿餅價格一路攀升，今年柿子價格較去年增長30%以上，柿子已成為富平群眾致富增收的支柱產業。
責任編輯：京辰