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深圳年貨展推地方特產吸港客北上 日均客流逾6萬

2018-02-08
第十五屆年博會整個露天廣場都被火紅喜慶的裝飾覆蓋(記者 郭若溪 攝)

第十五屆年博會整個露天廣場都被火紅喜慶的裝飾覆蓋(記者 郭若溪 攝)

【文匯網訊】(香港文匯網 記者 郭若溪)農曆春節將至,深圳各大年貨展陸續開閘吸客,美食、傳統習俗年畫掛件、港澳禮品、特色小吃等應有盡有,日均人流逾6萬人。業界人士表示,港人北上逛年貨展逐年遞增,預料今年增長5%左右,更有短線旅行團將到深圳購年貨列作行程之一。記者在深圳市最大的年貨博覽會上看到,不少港人搭乘跨境旅遊大巴抵達現場,集中採購內地土特產等年貨,除掃便宜貨之外,糖畫、吹糖人等傳統工藝也是他們體驗國內「年味」最大的樂趣。

「今年深圳年貨展銷會選擇太多了,除會展中心外,市內外幾乎每個體育館都有,完全挑花了眼。」面對扎堆舉行的年博會,港人張太直呼都想去體驗看看,但感覺選擇難。記者瞭解到,從1月中開始,深圳各種年貨展、購物節便開始密集登場,每日平均有6萬客流,與已舉辦15年的深圳市體育館年貨博覽會同時舉行的還有深圳龍崗年貨博覽會、深圳南山年貨博覽會等。

年博會門口的年俗表演吸引不少市民(記者 郭若溪 攝)

年博會門口的年俗表演吸引不少市民(記者 郭若溪 攝)

商家推特惠 較市面便宜2-3成吸港客

年貨展上10萬餘種年貨商品不僅吸引內地民眾,大批港人也北上掃貨。深圳第一個開辦年貨展的主辦方、環球國際展覽總經理宋偉強接受本報記者採訪時表示,香港市民逛內地年貨展主要以購買食品以及品嚐內地各省的特色美食為主。「近幾年港客增加特別明顯,2016年開始港客就已佔總人流近30%,今年預料港客總人流約35%。」宋偉強指,除了大掃便宜貨,更多的港客是純「體驗式」逛展,以體驗國內「年味」和品嚐美食居多。

深圳年貨展年俗福字、對聯等吸引港客選購 (記者 郭若溪 攝)

深圳年貨展年俗福字、對聯等吸引港客選購 (記者 郭若溪 攝)

面對日益激烈的市場競爭,深圳年貨展主辦方已開始走品牌化、高端化之路,宋偉強感慨稱,15年前是市民蜂擁到會,15年後展商想方設法搞出特色、品位吸引消費者。「2003年-2008年,年博會是試水期,也鮮少見到港人;之後的五年是調整期,在總結了之前經驗的基礎上開始考慮增加品牌年貨,減少散裝食品等比重,港人的身影逐漸開始增多;近五年來是快速發展期,深圳各區也紛紛開辦年博會吸客,通過與旅行社合作,港客的比重越來越多,港資品牌進駐展場的數量也同步增長。今年,每天都有5輛跨境旅遊大巴滿載港客到展會現場,更多年輕人攜家帶口的逛展,一站式採辦年貨。

宋偉強說,此前曾多次到香港工展會取經,然後再根據深圳的特色進行佈置,產品也適合當地消費者、要增加文化味,讓傳統的藝術走上舞台,使讓消費者不僅買到年貨,更能感受到文化氛圍,購物的愉快。 「要在競爭的環境中生存發展,要是沒有品質做基礎,就沒有什麼生命力。目前並不打算盲目擴大展會的規模,而是精耕細作,打造品牌展。」

記者發現,由於展期特惠推廣,展會上不少食品價格比市面上便宜3-5成,糖果、堅果等應節年貨銷售火爆,商家忙補貨。商家為凸顯特色,除了傳統的年貨一條街之外,還在場外設立了世現界各地特色美食:北京烤鴨、四川耗牛肉、湖南臘肉、哈爾濱肉聯廠紅腸、朝鮮打糕等,結合商家名廚現場製作,把場打造得熱氣騰騰。為吸引顧客,這些美食的價格也很誘人,集中在10元之內,令不少顧客駐足品嚐。

據宋偉強介紹,此次年貨展共有來自港澳台地區和全國各地500餘家企業,數10萬種年貨商品前來參展,企業數量比去年增長10%左右,總面積達2萬平米。據不完全統計,今年每日平均有6萬客流,去年最後一天突破10萬人。

港人王阿姨表示,逛年貨展品的是「年味」(記者 郭若溪 攝)

港人王阿姨表示,逛年貨展品的是「年味」(記者 郭若溪 攝)

港人稱逛的是「年味」

第15屆深圳年博會展場內,整個露天廣場都被火紅喜慶的裝飾覆蓋,在年味十足的「春」字裝飾前,市民紛紛留念。在年博會現場還能看到精巧的民間剪紙、惟妙惟肖的面人、用焦糖畫出十二生肖的糖畫、臉譜、風車等傳統工藝品。

正在陪孩子吹糖人的港人王阿姨興奮地向記者表示,這是自己第一次逛深圳的年貨,覺得非常新鮮。「不僅貨品齊全,廣場中間賣剪紙的、表演皮影短劇的,讓我感到很市井,這是在香港所沒有的。」港人胡先生亦表示,逛年貨展,主要是想看看有什麼特別的東西,買些各地的特產嘗嘗,同樣的東西在超市可能就不會買,但受「年味」的影響,即使覺得價格並不低廉,但也會忍不住買一些。

在港人周小姐看來,年俗福字、對聯、吉祥魚、中國結、特色利是封等更為誘人,「這些節日產品內地比香港便宜太多,而且港人過年用的最多的就是銀行、商場贈送的利是封,但聽朋友說內地的利是封很有90後語言的特點,包括姓氏利是封、最佳兒子、最佳老婆認證利是封等,創新的購買一些搞點新意也很好。」

據主辦方介紹,目前市場上瀕臨失傳的傳統手工藝藝人及產品來到年博會進行現場製作和表演,是為了讓市民在體驗購物樂趣的同時感受到傳統的春節文化。

責任編輯:京辰

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