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港科大創新團隊研新型智慧冷藏車助力「疆果外運」

2019-07-17

【文匯網訊】(香港文匯網記者 應江洪)7月16日,由香港科技大學教授李澤湘及其希迪智駕團隊研發的一款搭載綜合保鮮技術、智能網聯技術、雲平台管理技術的新型智慧多功能冷藏車亮相新疆首府烏魯木齊,將通過多功能保鮮技術的應用,降低生鮮果蔬運輸損耗,助力「疆果外運」更「新鮮」高品質地「走出去」。

香港科技大學教授李澤湘在「智行合一 惠愛於疆」——希迪智駕智慧興疆行動會議上致辭(記者 應江洪 攝)

香港科技大學教授李澤湘在「智行合一 惠愛於疆」——希迪智駕智慧興疆行動會議上致辭(記者 應江洪 攝)

這款名為「智鮮倉」的冷藏車,長14米、高4米、運載量30噸,通過搭載的先進互聯網科技,綜合應用氣調技術、負壓技術、溫度均勻性控制技術、多種能源組合供電方式等,在將農副產品從「產地到客戶」的過程中,實現「頭、掛、箱」的一體化節能,物流全過程可視可控。使用者可通過冷鏈運輸中心雲監控平台、車載顯示單元、手機客戶端3大平台進行實時監控,隨時掌握生鮮果蔬的運輸情況以及保鮮情況,通過執行裝置,實時調節車廂溫度,保證全鏈保鮮。

香港科技大學教授李澤湘及其希迪智駕團隊研發的「智鮮倉」冷藏車 (記者 應江洪 攝)

香港科技大學教授李澤湘及其希迪智駕團隊研發的「智鮮倉」冷藏車 (記者 應江洪 攝)

據希迪智駕CEO馬濰介紹,7月初,這款新型冷藏車已成功將30噸英吉沙縣色買提杏,從產地運到北京銷售。車輛綜合損耗較行業平均水平減少80%,搭載混合動力的半掛車整車綜合節油率大於20%。目前已跟國內冷鏈物流企業和新疆瓜果生產供應商達成了合作意向。

素有「瓜果之鄉」美譽的新疆具有發展林果業得天獨厚的自然條件。目前,全疆林果種植總面積1850萬畝,已經培育形成了以紅棗、核桃、香梨、杏、蘋果、葡萄六大樹種為主的環塔里木盆地周邊林果主產區。總產量超780萬噸,9成會銷往內地。但受生鮮農產品集中上市後保鮮儲運能力的制約,腐損率達30%。

位於東疆哈密的「熊貓果緣」品牌,每年外銷哈密瓜2萬件、葡萄1萬件、鮮杏1.5萬件。品牌負責人周麗娟說,最擔心的就是物流出問題,如果全程可視可控,不僅可有效解決客服的物流咨詢壓力,多功能保鮮和節能技術也可以延展產品的配送鏈。

香港科技大學教授李澤湘(右二)攜與會人員參觀「智鮮倉」冷藏車 (記者 應江洪 攝)

香港科技大學教授李澤湘(右二)攜與會人員參觀「智鮮倉」冷藏車 (記者 應江洪 攝)

新疆農業科學院農產品貯藏加工研究所副所長潘儼說,新型智慧冷藏車引入新疆,有望改變生鮮農產品冷鏈物流行業生產模式,主推林果業提質增效。目前新疆生鮮果蔬外運,已超過一半經冷鏈物流,減少果蔬採摘後的品質劣變和軟腐損耗。

當日,新疆20多家果蔬產業上下游的企業達成了智慧果蔬產業聯盟,將強強聯合,打通新疆果蔬全產業鏈銷售通道,助推新疆生鮮農產品更高品質地「走出去」。

責任編輯:星空

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