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【文匯專訊】北京市衛生局昨天通報,針對近期北京市發現第一起可疑由「織紋螺」引起的食物中毒事件,已經在全市經營海鮮的中小餐館、夜市排檔中開展「織紋螺」專項檢查。「織紋螺」食物中毒事件發生後,市衛生局要求各區縣衛生監督所組織監督人員學習掌握「織紋螺」的形態特徵、中毒患者的臨床表現和急救方法,一旦發現經營銷售「織紋螺」的行為,要嚴格依法對相關餐飲單位進行處罰並立即銷毀「織紋螺」。
在檢查中,通州區衛生局衛生監督所發現2戶餐飲企業生產經營俗稱織紋螺的白螺,衛生監督人員當場將1250克白螺予以登記保存,並開展進一步調查。其他區縣暫時未發現「織紋螺」現身。
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