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【文匯專訊】記者從廣東省物價監測中心瞭解到,廣東省瘦肉最新的平均價格已跌破14元/斤。專家預計,肉價有望進一步下調,但是下降的幅度不會太大。當前肉價的波動仍然存在,要大幅下降到合理水平要待明年才有可能。
農業部門指出,目前生豬仍處於恢復性生產階段,遠遠滿足不了正常年份的需求量。主管畜牧的有關負責人表示,豬肉價格仍將維持高位到明年春天,理由是養豬週期很長,從買回種豬到新豬出欄,最快也要一年時間,現在不可能很快就有大量的豬上市並把價格拉下去。此外,養殖戶都在積極補欄,增加生豬供應,這對肉價回歸合理很有好處,但也要防止肉價過快過大下跌,以免豬農產生憂慮減少生產,結果肉價又被拉高。
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