|
【文匯專訊】康師傅、統一兩大方便面企業證實本月漲價的消息。然而，記者昨日從萬家等大型超市獲悉，他們不會立即提價，本輪方便面漲價浪潮或於本月下旬才波及到消費者。
方便面廠家喊漲超市遲遲不提價
廠家發出提價通知，零售終端是否一應而上？記者隨即走訪了市內多個大中型超市和士多店（註：廣東話，便利店）。在華潤萬家客村店內的方便面銷售專區前，記者看到只有兩三個顧客正在挑選方便麵，與7月底的搶購風形成鮮明對比。
價格方面，記者留意到，絕大部分方便面仍維持在八九月份的價格水平，康師傅的瑤柱龍骨、香菇燉雞等桶裝面價格均3.3元/桶，而統一等品牌92克裝的蔥爆牛肉麵則在進行降價促銷活動，由原來的2.6元/桶降到1.7元/桶，其餘相同大小的均為2.6元/桶，而110克裝的來一桶方便面售價為3.2元/桶，和原來的價錢一樣。
記者隨後又採訪了部分士多店發現，很多士多雖然接到提價通知，但是大部分士多都維持原價，怡樂路上的一間士多老闆甚至向記者表示，自從收到通知方便面又要提價之後，他已經沒有再入貨了，「漲價了，購買方便面的市民肯定會減少，加上本來購買方便面的顧客已經不多了，所以我乾脆不進貨。」
零售終端尚未漲價，與部分大型超市、賣場消極抵抗廠家的提價行動有關。昨日上午，華潤萬家有限公司廣州運營支持經理王丹蓉向記者坦言，兩天前就收到了康師傅、統一等方便面供應商將於12月起調價的書面通知，其中康師傅給出的調價幅度為10%。
王丹蓉告訴記者，作為直接面對消費者的零售終端機構，不可能廠家漲就跟著漲，對於每次調價都格外謹慎，是基於「盡量不漲價，漲價盡量延時」的原則，而非按生產企業指定的時間裡提價，並盡量延遲漲價時間，直到超市實在無法扛住壓力再漲，「預計將於本月下旬執行本輪方便面漲價的計劃」。
其他大型超市亦表示，目前還在與各個供應商進行協商，超市將會根據市場行情以及消費者的接受能力、庫存等情況，再決定上漲幅度和調價時間。
康師傅平均漲13%
昨日，康師傅、統一兩大方便面企業在接受記者採訪時均做出正面回應。廣州康師傅表示，鑒於糧油、麵粉與原紙等主要原物料價格持續大幅上漲，康師傅方便面決定自12月起上調部分方便面產品價格，平均漲幅約為13%。據康師傅介紹，本輪漲價的主要是主打產品桶面和珍品袋裝面。桶面建議零售定價將由3元/桶調至3.5元/桶，調幅
16.7%；珍品袋面則由1.7元/袋調整到1.8元/袋，調幅5.9%。
統一企業中國投資有限公司有關負責人昨日也首次向記者正面回應「方便面調價」事宜。據介紹，統一方便面本輪調價不是簡單的「提價」，而是公司對內容物、包裝等方面的優化提升，而對這部分優化產品重新定價的行為。據透露，該公司一直在不斷「優化產品」，不排除以後還將繼續有「重新定價」的「新品」出現。
成本壓力大？市民不買賬
對於漲價原因，廣州康師傅向記者大倒苦水稱：今年以來，製造方便面所使用的棕油、麵粉、澱粉等大宗原料平均漲幅達30.34%，容器面包裝材料——木漿的價格也比去年上漲了12.35%，預期明年還將持續攀高。此外，運費的上漲以及新勞動法實施後導致的薪資成本上漲，都將使公司內外部成本及費用持續增加，「為了適度反映成本，必須採取終端零售漲價這一不得已措施。」
然而，記者隨機採訪了多位市民瞭解到，大部分市民均向記者表示，如果方便面漲價，他們就盡可能少吃或不吃方便麵。正在選購方便面的陳小姐向記者說，平時一般很少吃方便麵，現在買也只是放在家裡應急，「有時候夜晚餓了想吃夜宵就吃個方便麵，如果真的漲價了就改吃其它東西，麵包餅乾都可以。」市民張先生則向記者表示對方便面漲價十分不滿：「就拿康師傅來說，這麼大一個集團，難道就不可以承擔一部分的社會責任？成本價上漲了，增加的成本就必須要轉嫁到市民身上？」
|
