【文匯專訊】國家質檢總局公布，在一批進口的「品客」薯片，驗出可致癌化學物「溴酸鉀」。
珠海市檢驗檢疫局表示，該批薯片在7至8月進口時，被驗出含有禁用添加劑，貨品並沒有流出市面。
被驗出有問題的薯片，由珠海市免稅企業集團進口，該公司表示，暫時未收到有關部門通知。
「溴酸鉀」曾用於製作麵包的添加劑，內地於05年起禁止於面粉中使用。
中大化學系副教授何永成說，服食「溴酸鉀」會影響血壓，導致腹痛及損害腎臟，亦有研究指這種物質可以致癌，世衛幾年前已建議禁用。
