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【文匯專訊】刮骨療毒，必然會帶來痛感，沒有堅強的毅力和堅定的目標是不願選擇和承受的。但是，如果不下決心去掉毒素，最後將危及整個生命。解決奶粉市場的問題，也當有此決心。
昨天，國務院總理溫家寶主持召開國務院常務會議，認為「三鹿事件」的發生，說明「奶製品市場混亂，監管機制存在漏洞，監管工作不力，必須認真吸取教訓」，要「以對人民高度負責的態度，做好事故處理，完善檢驗監督體制，加強監管工作」。
前天和昨天，全國媒體相繼公佈了國家質檢總局緊急在全國開展的嬰幼兒配方奶粉三聚氰胺專項檢查結果。有兩點值得關註：一是，全國有22家企業69批次產品檢出了三聚氰胺，牽涉面較大；二是這個結果最早是在中央電視台《新聞聯播》節目裡以「本台剛剛收到的消息」播出的，足見國家對此事的高度重視，有一種「爭分奪秒」的意味。
這兩個關注點的背後，包含著深刻含義。把所有的問題奶粉(包括蒙牛、伊利等一些不亞於三鹿的知名品牌)全盤托出，而不是「選擇性曝光」，彰顯了政府不護短、直面問題、完整公開信息的態度；而「爭分奪秒」地利用傳播效果最好的平台告訴公眾真相，是為了避免再有嬰兒因為信息不通而受到傷害。何謂「以人為本」，何謂「人的生命高於一切」，「三鹿事件」發生之後，從信息的及時和完整公開，對有關責任人的嚴厲處分，到各種醫治措施的緊急推行，都是這種理念的體現。
由「三鹿事件」帶來的對奶粉行業的信任危機是必然的，但越是在這個時候，保持理性，客觀評價中國奶粉市場，也仍然是必要的。
我們注意到，按照質檢總局的檢查結果，儘管有數量不少的奶粉有問題，但也不是所有被點名的品牌的所有批次的嬰幼兒奶粉都有問題，比如，伊利、蒙牛等企業被抽檢的產品有幾十個批次，但有問題的只有幾個批次。即便是「三鹿」牌奶粉，也有天津、唐山等四個生產廠家的產品是合格的。所以，誤認為「國產奶粉都不能吃」是過度緊張和不必要的，判斷需要理性，消費也需要理性。在眾說紛紜的情勢下，尤其如此。
但這樣說，不是要為有嚴重問題的奶粉企業開脫，畢竟這是事關民眾生命健康的天大的事情。而要消費者重樹對奶粉市場的信心，當下最要緊的，是有關生產經營者要有「刮骨療毒」的決心。
「刮骨療毒」，必然會帶來痛感，沒有堅強的毅力和堅定的目標是不願選擇和承受的。但是，如果不下決心去掉毒素，最後將危及整個生命。解決奶粉市場的問題，也當有此決心。短時間會有失去消費者信任的「痛感」，但是，如果不咬牙承受這樣的痛感，對問題視而不見，最終將失去所有的市場並毀掉整個行業。反之，如果能下決心，採取民眾看得見的「療傷」方式，重樹民眾的信心，這個市場還會奪回來。
一個行業的成長十分不易，毀掉它卻並不困難。據報道，加入三聚氰胺以偽造蛋白質含量，竟然成了一些地方奶粉行業的「潛規則」，而在行業內卻沒有阻止它的力量。一個行業，僅僅靠政府監管和消費者識別而沒有道德自律和行業內部約束，這個行業必然出問題。4年前的阜陽「大頭娃娃」事件，已經給了奶粉行業一個警告，可惜因為害怕「痛感」，失去了徹底自省和改正的機會。
昨天的國務院常務會議決定，「徹底查明事故原因，及時公佈調查結果。堅決依法懲處違法犯罪分子，對負有責任的企業、監管部門和行政負責人要嚴肅追究責任，向人民作出交代」。這些信息表明，無論多大的企業和品牌，出了問題中央政府決不護短；那麼，那些有問題的企業甚至是所有的企業，是不是有了「刮骨療毒」的決心？(來源：新京報 作者：樊夫)
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