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【文匯專訊】上海市政府今天舉行專題新聞發佈會介紹了對問題乳製品的處置情況。目前，上海原料奶和市售乳製品總體安全，患兒就診人數持續回落，乳製品市場供應正常。
據人民網報道，上海共有以乳製品為原料的含乳食品生產企業375家，分佈於19個區縣，主要生產糕點、糖果、飲料等產品。截至10月14日，質監部門共出動駐廠監管人員1640人次，抽檢乳製品原料3090批次，對3789批次乳製品產品實施了批批檢驗，已有3777批次21886噸乳制產品經檢驗合格後出廠銷售。質監部門對企業所有庫存的乳製品原料進行清查並登記備案，對不能提供三聚氰胺未檢出證明的乳製品原料，必須經檢驗確定未檢出三聚氰胺後方可投入使用。
上海食藥監部門和工商部門第一時間通知經銷企業下架、封存問題產品，並設置了56個定點退貨點。截至目前，共檢查食品經營單位3萬多家次，問題乳製品和含乳食品已全部下架。有關部門對已經下架、召回、退貨的問題產品，採取銷毀或深埋等無害化處理，堅決杜絕問題產品再次流入市場，防止二次污染事件發生。
9月11日以來，上海全市各醫院共篩查、接診兒童數萬人，3歲以下嬰幼兒排摸率在97%以上，結石檢出率不到3%。國慶長假後，上海每日新增確診患兒持續減少，就診人數明顯回落，無重症患兒。
針對外電反映的「大白兔奶糖」檢出三聚氰胺的情況，冠生園（集團）有限公司已主動下架、召回、封存所有9月18日前生產的奶糖產品。上海質監部門於9月28日向本市冠生園（集團）的2家「大白兔奶糖」生產企業派出了督查員，確保「大白兔奶糖」原料不受三聚氰胺污染，成品批批檢驗合格後出廠。截至10月14日，已有89批次1027噸大白兔奶糖經批批檢驗合格，將於16日起陸續投放市場，新上市的奶糖包裝上都貼上了檢驗合格標籤。
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