【文匯網訊】（香港文匯網記者 盧治）6日，來自全國各地的400餘位鹿業、食品業、藥業、保健品業、銷售業、金融業的專家、企業家齊聚在吉林省東豐縣舉辦的第十屆(2019)中國鹿業發展大會上，在國際國內市場研究與開拓、產品多樣化精深開發、優良種鹿培育、融資及鹿文化傳播等方面共同探討中國鹿產業的發展。
簽約儀式現場。（記者 盧治 攝）
東豐縣位於吉林省中南部，是著名的「中國梅花鹿之鄉」。養鹿歷史悠久，史稱「盛京圍場、皇家鹿苑」，首開全國人工馴養梅花鹿先河。
東豐縣位於吉林省中南部，是著名的「中國梅花鹿之鄉」。（記者 盧治 攝）
「我們將集中政策、資源、要素，著力創品牌、強鏈條、建集群，努力讓梅花鹿特色產業更有特色、更具優勢，不斷做大做強。」針對鹿產業發展，東豐縣委書記鄭一明在致辭中說，東豐縣作為吉林省梅花鹿產業大開發雙核戰略核心之一和全省梅花鹿特色農產品優勢區，自上而下的「一攬子」政策為鹿產業發展帶來了難得契機和更好機遇。
此次大會旨為研討如何發揮梅花鹿資源優勢，發掘和釋放產業特有價值，突破制約產業發展瓶頸。而東豐縣也希望通過此次發展大會，讓鹿產業成為促進該縣一二三產業融合、加快鄉村振興的朝陽產業，成長為推動東豐產業轉型升級、高質量發展的支柱產業。
「中國鹿業發展到今天，取得過輝煌的成就，也經歷過嚴峻考驗。」中國畜牧業協會會長李希榮坦言，中國鹿業發展的核心問題，要在標準、質量和產品上下功夫。
目前，僅吉林省的梅花鹿飼養量就有86萬隻，佔全國總量的50%，同時，在國家審定的養殖梅花鹿品種中該省占比78%。全省梅花鹿產業總產值達到了300億元。吉林省畜牧業管理局局長王坤介紹，梅花鹿是吉林省的特色資源，「豐厚的文化底蘊和獨具魅力的鹿業發展史，得以讓鹿產業在吉林大地得到持續傳承和發展。」
：來自全國各地的400餘位鹿業、食品業、藥業、保健品業、銷售業、金融業的專家、企業家齊聚在吉林省東豐縣舉辦的第十屆(2019)中國鹿業發展大會上。（記者 盧治 攝）
王坤同時還表示，吉林已經把發展梅花鹿產業納入重要日程，希望以此次盛會為契機，挖掘各自優勢，努力實現合作發展、共贏發展，共同開創鹿產業發展的新局面。
「政策好，市場好，銷路不愁。比照十年前，每頭鹿的價格要翻十倍。產品供不應求，一年幾十萬的收入，腰包鼓了，日子越來越好。」雙陽區浩然鹿場負責人趙擁告訴記者，他已經是連續四年參加鹿業大會，每次還會帶著心儀的鹿茸來參選。「在這裡了解新的品種，結識到更多的朋友，學習到先進的養殖知識，收穫滿滿。」
第十屆(2019)中國鹿業發展大會現場。（記者 盧治 攝）
中國畜牧業協會秘書長何新天認為，吉林省從鹿品種資源的保護開發利用，到全產業鏈條的打造，始終走在全國前列。「種源的保護，標準化養殖，市場開發都為全國鹿產業的發展，做出了積極的探索和開拓。」
同時，何新天也指出，鹿產品有很多功效和功能還沒有很好的開發利用，沒有很好的被消費者認知。「一方面需要政府的引導，政策法規、產業規劃，做好頂層設計，出台更多有利的扶持政策是很重要的。同時，還要營造好的營商環境。需要科研、政府、教育、產業，社會各方的資源整合，去為行業發展提供支持。」
通過加快新技術在生產加工中的應用，更多開發適應消費者需要的新產品。何新天坦言，「過去，我們在藥業做的很多、很好，未來更多要把保健和健康開發起來。而向食品進軍，就要去破解體制和政策法規障礙，需要部門共同研究商議，創造更好的發展條件，這是非常至關重要的。」
責任編輯：陳西