logo 首頁 > 快訊 > 正文

泡出機油味!廣州茶樓再爆使用劣質毒茶葉

2017-04-18

【文匯網訊】 繼早前的「二手茶」事件後,近日再被內地傳媒揭發,廣州茶樓所使用的茶葉,部分存在嚴重的質量問題,其不但在粉塵、農藥、硫磺的測檢上超標,甚至因工序的不規範,而混雜了加工設備的機油。有茶檔主更透露,廣州很多茶樓仍存使用回收茶葉的問題,「市面上的熟茶幾乎沒有可以喝的」。

據金羊網報道,廣州的芳村茶市場,是市內茶樓、酒店主要的茶葉供應來源。內媒記者早前採購者的身份暗訪芳村茶市場,受到一名茶檔檔主熱情招待,期間該檔主不斷向記者推薦一些便宜,且利潤極高的茶葉。惟記者卻發現,這類茶葉的外表不但枯黃難看,更有被蟲蛀過的痕跡;而檔主亦不會將這些茶葉放在店內,更不會用作招呼客人,只有看到茶樓業者採購時,才會拿出來售賣。

另一名檔主亦向記者透露,使用劣質茶葉仍不算甚麼,有茶樓甚至會用更廉價的茶梗,「它肯定是『下茶』了,農藥超標囉」,她還強調這些「下茶」仍有不少食肆使用。該檔主向記者表示,她們這些經營茶葉生意的人,都從不會去茶樓飲茶,「你不說酒店用茶,包括市面上的熟茶,都沒有幾個能喝的」,除了粉塵超標外,更幾乎都是回收的「二手茶」。

華南農業大學園藝學院副院長曹藩榮,沖泡了一個購自芳村的鐵觀音樣本,發現茶泡出後即傳來種刺鼻的氣味,並帶有一股機油味;而另一個樣本的菊花茶,亦傳出難聞的硫磺味。曹教授指出,這批茶葉是因加工流程的不規範,被機油滲入污染;而菊花為了讓顏色鮮艷而噴灑硫磺的做法亦不罕見,民眾喝了這類劣質茶葉,會對健康造成有一定的損害。

曹教授又查看了記者購買的十餘個茶葉樣本,他認為單從感官上判斷,這些茶大多已經不合格,且不難發現這些茶在採摘、炒茶、包裝,及運輸等工序上,衛生條件都未達標,故粉塵、農藥超標是可以想像的,根本就不宜沖泡飲用。


責任編輯:蘇萊

新聞排行
圖集
視頻