【文匯網訊】大公文匯全媒體報道：台式手搖飲品備受時下年青人追捧，最受歡迎的莫過於珍珠奶茶。然而，不少調製茶類飲品暗藏高糖危機。香港消委會與食物安全中心合作，測試了8種調製茶類飲品的糖含量和能量值（又稱卡路里），發現5款飲品飲一杯所攝入的糖含量已超過每日游離糖攝入量上限。
香港消費會測試發現茶類飲品暗藏高糖危機（消委會圖）
食安中心在2018年5月至7月從飲品店及食肆購買8種非預先包裝調製茶類飲品，包括珍珠奶茶、芝士奶蓋／奶蓋綠茶、抹茶拿鐵、芋香奶茶、茉莉綠茶、蜂蜜綠茶、芒果綠茶和百香果紅茶，共搜集127款樣本進行化驗，當中包含該類飲品店舖所提供的「原味」及「不加糖」樣本。
結果發現，以「原味」樣本來說，每100克飲品的平均糖含量為5.4克，8種調製茶類飲品中，以百香果紅茶的平均糖含量最高，平均每100克含7.1克糖。當中有4款樣本可視為「含高糖分飲品」。糖含量最高的百香果紅茶樣本來自「台北茶坊」，檢出每100克含11克糖，是今次檢測糖含量最高的其中一款樣本。
茉莉綠茶樣本的平均糖含量屬第二高，每100克含6.0克糖；緊隨其後的是蜂蜜綠茶樣本，平均每100克含5.8克糖，而芒果綠茶樣本平均每100克含5.6克糖。這3種樣本的平均糖含量均超過整體樣本的平均水平。
芒果綠茶糖含量最高的樣本來自「CoCo都可」，檢出每100克含7.6克糖，也可視為「含高糖分飲品」。抹茶拿鐵平均每100克含5.2克糖；當中糖含量最高的樣本來自「籠町茶番」，檢出每100克含11克糖。
（大公文匯全媒體新聞中心供稿）
責任編輯：林犀